Plum jam na may orange

0
1753
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 325.3 kcal
Mga bahagi 1.2 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.6 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 78.7 g
Plum jam na may orange

Gamit ang resipe na ito, maaari kang gumawa ng isang hindi pangkaraniwang plum jam na may lasa ng citrus at pinong texture. Mabilis siyang naghahanda. Ang mga prutas ay tinadtad ng isang blender at luto sa nais na density.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Para sa pagluluto, hugasan nang maayos ang mga plum gamit ang tubig na tumatakbo at tapikin ng tuwalya. Pag-scald ng mga dalandan na may kumukulong tubig upang mas mahusay na magbukas mula sa armature, at pagkatapos ay hugasan nang lubusan.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gupitin ang nahugasan na mga plum at alisin ang mga binhi.
hakbang 3 sa labas ng 7
Peel ang mga dalandan, gupitin ito sa mga wedge at alisin ang maraming mga puting partisyon at buto hangga't maaari. Gupitin ang orange pulp sa mga piraso.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilipat ang mga tinadtad na plum at dalandan sa isang palayok ng jam at gilingin ng isang blender ng paglulubog sa mataas na bilis hanggang sa makinis.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pagkatapos ay idagdag ang kinakalkula na halaga ng asukal sa nagresultang katas ng prutas, pukawin upang matunaw ang asukal, at ilagay ang kawali sa apoy. Maaari kang magdagdag ng kanela o banilya sa jam kung nais mo. Pakuluan ang siksikan sa mababang init sa loob ng 15 minuto mula sa simula ng pigsa. Siguraduhing i-skim ang siksikan at pukawin ito paminsan-minsan upang hindi ito masunog. Maaari mong dagdagan ang oras ng pagluluto upang lumapot ang jam.
hakbang 6 sa labas ng 7
Habang nagluluto ang jam, isteriliser ang mga garapon sa anumang paraan at pakuluan ang mga takip. Suriin kung ang jam ay tapos na sa pamamagitan ng paghulog nito sa isang platito. Ang isang patak ng natapos na jam ay hindi kumalat. Ibuhos ang mainit na siksikan sa mga nakahandang garapon at agad na mai-seal ang hermetiko.
hakbang 7 sa labas ng 7
I-on ang mga garapon sa mga takip at palamig sa ilalim ng isang mainit na kumot. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang lokasyon ng imbakan. Ang plum jam na may orange ay handa na. Maaari mo itong ihain sa tsaa o gamitin ito para sa lutong bahay na mga lutong kalakal.

Kumain sa iyong kalusugan!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *