Strawberry jam na may pectin

Ang masarap na strawberry jam ay angkop hindi lamang bilang isang pagpuno para sa pagluluto sa hurno, ngunit din bilang isang independiyenteng dessert. Ang pagdaragdag ng pectin ay gagawing mas makapal ang paggamot.

Ang strawberry ay isang mabangong malusog na berry na may maraming mga bitamina at mineral. Maaaring ihanda ang mga strawberry para sa taglamig sa iba't ibang paraan: mag-roll up ng compotes, i-freeze ang mga berry, pakuluan ang jam, jam o confiture. Iminumungkahi ko ang paggawa ng strawberry jam na may pectin.

Kung ang pag-aani ng mga halaman ng halaman ay magagamit, kung gayon walang simpleng dahilan upang hindi gumawa ng masarap na jam mula sa mga mabangong berry na ito. Siyempre, kailangan mong magsumikap upang paghiwalayin ang mga berry mula sa siksik na mga sepal, ngunit sulit ang resulta. Ngunit ang paggawa ng jam ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap.

Ang strawberry at raspberry jam ay isang masarap na bersyon ng berry jam. Ang raspberry aroma at pinong strawberry pulp ay hindi maiiwan ang sinuman na walang malasakit. Ang jam na ito ay luto sa isang banayad na paraan, at upang makamit ang isang makapal na pare-pareho, gumagamit kami ng pectin.

Ang isang multicooker-made strawberry delicacy ay perpekto para sa isang tao na hindi gugugol ng maraming oras sa paghahanda at gusto na gawing simple ang mga bagay. Grind ang berries sa mashed patatas na may isang immersion blender at makakuha ng isang homogenous na makapal at mabangong jam. Maaari itong itago sa malamig hanggang sa 1 taon.