Nababanat na kuwarta para sa manti
0
602
Kusina
Asyano
Nilalaman ng calorie
164.7 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
8 gr.
Fats *
8.2 gr.
Mga Karbohidrat *
53.7 g
Nais ng bawat maybahay ang manti pagkatapos ng pag-steaming upang mapanatili ang kanilang magandang hugis at manatiling buo, at para dito mahalaga na masahin ang isang nababanat na kuwarta. Upang masahin ang tulad ng isang kuwarta, salain ang harina sa isang salaan, idagdag ang langis ng halaman sa kuwarta, masahin ang kuwarta ng hindi bababa sa 7 minuto, pagkatapos ay talunin ito sa mesa at hayaang magpahinga ito ng 30 minuto. Sa resipe na ito, ang kuwarta para sa manti ay masahin nang walang mga itlog, tulad ng ginagawa ng mga may karanasan sa mga tagaluto.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Igulong ang sirang kuwarta gamit ang isang rolling pin sa isang sheet, ilunsad ito sa anyo ng isang lubid at iwanan itong magpahinga sa loob ng 30 minuto, na tinatakpan ito ng napkin. Pagkatapos ng oras na ito, ang kuwarta ay magiging makinis at nababanat. Maaari mo itong i-cut sa maliit na piraso at iukit ang magandang manti.
Masarap at matagumpay na pinggan!