Nababanat na kuwarta para sa dumplings na may gatas

0
566
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 70.6 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 5.5 gr.
Fats * 8 gr.
Mga Karbohidrat * 1.9 gr.
Nababanat na kuwarta para sa dumplings na may gatas

Ang pinakamahalagang bagay sa paggawa ng nababanat na kuwarta para sa dumplings ay ang de-kalidad na pagmamasa, at ang langis ng gatas at gulay ay nagbibigay ng lambot ng kuwarta, kadalian ng pagliligid at mahusay na pagpapanatili ng hugis ng dumplings habang nagluluto. Maaari mong masahin ang gayong kuwarta hindi lamang sa iyong mga kamay, kundi pati na rin sa tulong ng mga gadget sa kusina.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una sa lahat, sinusukat namin ang dami ng mga sangkap na tinukoy sa resipe para sa pagmamasa ng kuwarta para sa dumplings, lamang upang hindi sila malamig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Siguraduhin na salain ang harina sa isang salaan at ibuhos ito sa isang hiwalay na mangkok para sa pagmamasa.
hakbang 3 sa labas ng 6
Sa isang burol ng harina, gumawa ng isang maliit na pagkalumbay at masira ang mga itlog ng manok dito. Budburan ang harina ng asin. Pagkatapos ibuhos ang gatas, maaari mong painitin ito ng kaunti.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos ay idagdag ang langis ng halaman sa kuwarta upang ang kuwarta ay mas nababanat at hindi dumidikit sa mga palad sa pagmamasa.
hakbang 5 sa labas ng 6
Una, masahin ang kuwarta ng isang kutsara hanggang sa makuha ng harina ang lahat ng likido, pagkatapos ay ilipat ito sa countertop at masahin ito nang mabuti sa loob ng 15 minuto hanggang sa maabot nito ang isang makinis na homogenous na texture at hanggang sa dumikit ito sa mga palad.
hakbang 6 sa labas ng 6
Igulong ang masahin na kuwarta sa isang bola at iwanan sa isang malamig na lugar sa loob ng 20 minuto upang makapagpahinga. Pagkatapos ng oras na ito, ang nababanat na kuwarta para sa dumplings na may gatas ay magiging handa na para magamit.
Good luck!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *