Pinalamanan na talong sa grill

0
1500
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 170.1 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 5.9 gr.
Fats * 20.5 g
Mga Karbohidrat * 9.1 gr.
Pinalamanan na talong sa grill

Ang pinalamanan na talong na inihurnong sa grill ay naging masarap at makatas. Kung nais mong sorpresahin ang iyong pamilya at mga panauhin sa piknik, siguraduhing lutuin ang nakakainis at masaganang ulam na ito! Ang resipe mismo ay simple, ang tanging bagay ay kakailanganin mong mag-tinker sa paghahanda ng mga eggplants.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Huhugasan at pinatuyo namin ang mga eggplants. Para sa ulam na ito, mas mahusay na gumamit ng mga prutas ng tamang hugis - mas maginhawa upang gumana sa kanila. Gupitin ang mga buntot ng bawat talong sa magkabilang panig. Pagkatapos kasama ito ay kinakailangan upang gumawa ng isang malalim na paghiwa. Maingat na gawin ito upang hindi makapinsala sa integridad ng fetus.
hakbang 2 sa 8
Magdagdag ng asin sa bawat paghiwa (1 tsp bawat isa). Pagkatapos nito, ilagay ang mga eggplants sa isang mangkok, gaanong pindutin pababa sa itaas na may isang plato at iwanan ang form na ito sa loob ng 30 minuto.
hakbang 3 sa 8
Sa oras na ito, maaari mong ihanda ang pagpuno. I-chop ang bacon sa maliliit na piraso. Peel, chop, at ilagay ang mga sibuyas sa isang naaangkop na lalagyan. Timplahan ang mga sibuyas ng asin at itaas na may pinaghalong tubig at suka. I-marinate ang mga sibuyas sa kalahating oras.
hakbang 4 sa 8
Pagkalipas ng ilang sandali, nililinis namin ang asin mula sa mga eggplants, at pinipiga nang kaunti ang mga prutas upang matanggal ang inilabas na katas.
hakbang 5 sa 8
Alisin ang sibuyas mula sa pag-atsara. Ilagay ang pagpuno sa anyo ng bacon at adobo na mga sibuyas sa bawat talong.
hakbang 6 sa 8
Para sa kaginhawaan ng pagluluto sa grill, magbasa-basa ng mga toothpick sa tubig at ikonekta ang mga gilid ng mga eggplants sa kanila.
hakbang 7 sa 8
Pinahid namin ang mga pinalamanan na eggplants sa mga tuhog at ipinapadala sa kanila na lutong sa uling. Paikutin ang mga eggplants upang lutuin nila ng maayos sa lahat ng panig.
hakbang 8 sa 8
Ihain ang tapos na ulam na mainit-init; kung nais mo, maaari mong palamutihan ang pinalamanan na talong na may mga sariwang halaman.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *