Pinalamanan na peppers sa tomato juice

0
436
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 117.8 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 28.6 gr.
Pinalamanan na peppers sa tomato juice

Ang paminta na pinalamanan ng talong ay inatsara sa tomato juice. Sa parehong oras, hindi ito mawawala ang hugis at kulay nito, ang mga gulay ay mabango at mabait.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan ang mga gulay. Alisin ang mga kahon ng binhi mula sa paminta.
hakbang 2 sa 8
Ihanda ang pag-atsara: paghaluin ang 1.5 liters ng tubig, 200 gr. granulated na asukal, 100 gr. asin at 2 tsp. essences. Pakuluan Isawsaw ang mga paminta sa pag-atsara ng 2 minuto. at ilabas, astig.
hakbang 3 sa 8
Alisin ang balat mula sa mga eggplants at gupitin sa maliliit na cube. Isawsaw ang mga ito sa pag-atsara, kung saan ang mga peppers ay nahiga, pakuluan ng 5-7 minuto, alisan ng tubig ang pag-atsara sa pamamagitan ng isang colander.
hakbang 4 sa 8
Tanggalin ang perehil at bawang ng pino at ihalo sa talong.
hakbang 5 sa 8
Pinalamanan ang mga paminta sa nagresultang timpla, ilagay sa mga sterile na garapon.
hakbang 6 sa 8
Maghanda ng isa pang atsara para sa pagbuhos: ihalo ang tomato juice mula sa tindahan at 1.5 tsp. essences. Magdagdag ng mga bay dahon, peppercorn, asukal at asin sa panlasa. Paghaluin ang lahat at pakuluan, pakuluan ng maraming minuto at ibuhos ang nagresultang pag-atsara sa mga garapon sa paminta.
hakbang 7 sa 8
Takpan ang mga garapon ng mga isterilisadong takip. Takpan ang ilalim ng kawali ng basahan, maglagay ng mga garapon ng peppers. Ibuhos ang mainit na tubig sa isang kasirola, pakuluan ang mga garapon sa loob ng 15-20 minuto.
hakbang 8 sa 8
Susunod, alisin ang mga garapon ng peppers mula sa tubig at igulong ito. Baligtad at balutin hanggang cool.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *