Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Fergana pilaf sa apoy

Fergana pilaf sa apoy

0
2030
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 214.8 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 6.1 gr.
Fats * 18.9 g
Mga Karbohidrat * 28 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Fergana pilaf sa apoy
Nilalaman

Ang Fergana pilaf sa isang apoy ay isang kamangha-manghang ulam na sorpresahin ang lahat sa lasa nito. Nakakataba, nakakapanabik, napakahalimuyak, gugustuhin mong lutuin ang naturang pilaf nang higit sa isang beses. Simpleng masarap!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Para sa karne, mas mahusay na kumuha ng tupa o baka. Kailangan itong i-cut sa mga piraso ng tungkol sa 1.5 * 1.5 cm.
hakbang 2 sa labas ng 6
Peel at banlawan ang mga karot. Pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pinagbalat din namin ang sibuyas at pinutol ito sa kalahating singsing.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay ang bacon sa isang malalim na kaldero o ibuhos sa langis ng halaman, ilagay ito sa apoy at hayaang matunaw ang bacon, at painitin lamang ang mantikilya. Ikinalat namin ang karne at magprito ng 10 minuto, i-on ito sa kabilang panig.
hakbang 5 sa labas ng 6
Magdagdag ng mga sibuyas at karot sa karne, ihalo at iprito para sa isa pang 10 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Magdagdag ngayon ng bigas, pampalasa at asin. Paghaluin at punuin ng tubig. Kumulo sa loob ng 40-50 minuto. sa ilalim ng takip hanggang sa ganap na maluto ang bigas. Dapat itong maging malambot, ngunit hindi pinakuluan. Kung kumukulo ang tubig, magdagdag pa ng kaunti.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *