Inihaw na fillet ng pabo

0
1300
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 105.1 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 240 minuto
Mga Protein * 11.4 gr.
Fats * 7.4 gr.
Mga Karbohidrat * 13.2 gr.
Inihaw na fillet ng pabo

Ang Turkey fillet ay inihurnong sa grill o steak, o hiwa sa isang wire rack, o barbecue sa mga skewer. Para sa mga maruming fillet bago magbe-bake, pumili ng isang marinade ayon sa gusto mo, at posible ito sa pamamagitan ng pagsubok ng iba't ibang uri. Hinihiling sa iyo ng resipe na ito na gumawa ng isang fillet marinade na may mga sibuyas, almirol at pampalasa. Ito ay ang almirol, caramelizing sa isang mataas na temperatura, na gagawing makatas at masarap ang pabo fillet.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Una, ihanda ang lahat ng mga produktong ipinahiwatig sa resipe para sa barbecue. Bigyan ang kagustuhan sa mga pinalamig na fillet, tulad ng kahit na ang pagyeyelo ay pinapanatili ang tuyong pabo kapag nagprito.
hakbang 2 sa labas ng 9
Hugasan namin ng maayos ang pabo ng malamig na tubig, pinatuyo ito ng tuwalya at pinaghiwalay ang karne sa buto. Pagkatapos ay gupitin ang karne sa kahit na mga piraso hanggang sa 5 sentimetro ang laki.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pinapalabas namin ang mga sibuyas at pinutol ito sa manipis na singsing.
hakbang 4 sa labas ng 9
Ilagay ang hiniwang fillet sa isang malalim na ulam, ilagay dito ang mga singsing ng sibuyas at ibuhos ang kinakalkula na dami ng starch ng patatas. Magdagdag ng asin at pampalasa ayon sa gusto mo. Hindi kami nagdaragdag ng maraming pampalasa sa pabo, dahil ang karne ay masarap sa sarili nito at hindi nangangailangan ng mga enhancer ng lasa. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na tim, paprika, basil at isang timpla ng peppers.
hakbang 5 sa labas ng 9
Pagkatapos ay ibigay ang mga piraso ng fillet na may mga sibuyas, pampalasa at almirol, ihalo na rin.
hakbang 6 sa labas ng 9
Takpan ang mga pinggan ng karne na may takip at iwanan ng 3-6 na oras upang mag-marinate. Maaari mong ilagay ang karne sa isang vacuum bag, pagkatapos ay ma-marinate ito ng mas maaga.
hakbang 7 sa labas ng 9
Matapos lumipas ang oras ng pag-marinating, sindihan ang mga uling sa grill. Ilagay ang mga piraso ng pabo fillet sa mga tuhog. Maaaring ilagay sa grill.
hakbang 8 sa labas ng 9
Pagprito ng kebab sa loob ng 20 minuto, pag-on ang mga tuhog tuwing 20-30 segundo. Dahil ang karne ng pabo ay pandiyeta, ang taba ay hindi tumutulo mula dito papunta sa mainit na mga uling at halos walang bukas na apoy sa ilalim ng kebabs.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ang Turkey fillet sa anyo ng isang barbecue, na luto sa grill, ay maaaring ihain.
Masarap at matagumpay na pinggan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *