Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Pie
  3. ➠ Blueberry pie
  4. ➠ Finnish blueberry tart na may kulay-gatas

Finnish blueberry tart na may kulay-gatas

0
1244
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 209.6 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 5.3 gr.
Fats * 5.6 g
Mga Karbohidrat * 37.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Finnish blueberry tart na may kulay-gatas
Nilalaman

Ang kakaibang uri ng cake na ito ay ang paggamit ng isang pinaghalong rye at harina ng trigo sa paghahanda ng kuwarta. Ang crust ay nakakakuha ng isang katangian ng lasa at aroma, at ang pagpuno ng tulad ng isang pie ay kahawig ng puding sa pinong istraktura nito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Upang makagawa ng kuwarta, pagsamahin ang dalawang harina, asukal, asin at mantikilya, na dating tinadtad o manipis na mga hiwa, sa isang malalim na mangkok.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gumamit ng isang tinidor o blender upang gilingin ang lahat ng sangkap hanggang sa mumo.
hakbang 3 sa labas ng 7
Pagkatapos ay magdagdag ng isang itlog sa nagresultang timpla at masahin sa isang homogenous na kuwarta.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay ito sa isang hulma at ipamahagi sa iyong mga kamay kasama ang ilalim at mga gilid. Dahil ito ay medyo malambot, hindi maginhawa upang ilabas ito at pagkatapos ay subukang ilipat ito. Ilagay ang base sa oven sa loob ng 15 minuto sa 180 ° C.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pansamantala, pagsamahin ang itlog at asukal sa isang malalim na mangkok upang ihanda ang pagpuno. Banayad na talunin sa bilis ng daluyan ng panghalo hanggang lumitaw ang light foam. Banlawan ang mga blueberry, itapon ito sa isang colander at hayaang maubos ang tubig. Mas mahusay na gawin ito nang maaga at ikalat ang mga berry sa isang tuwalya upang magkaroon sila ng oras upang matuyo.
hakbang 6 sa labas ng 7
Alisin ang tinapay mula sa oven at ilagay ang mga berry sa isang pantay na layer sa ibabaw nito. Dahan-dahang ibuhos ang pagpuno ng sour cream.
hakbang 7 sa labas ng 7
Iwanan ang cake upang maghurno sa oven sa parehong temperatura sa loob ng 20 minuto. Ang pagpuno ay dapat sunggaban at ang mga gilid ay dapat maging ginintuang kayumanggi.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *