Finnish lingonberry pie

0
952
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 140.4 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 4.8 gr.
Fats * 9 gr.
Mga Karbohidrat * 22.4 gr.
Finnish lingonberry pie

Ang mga tunay na Finnish berry pie ay karaniwang inihanda na may mga blueberry at isang halo ng trigo at harina ng rye, ngunit ang lingonberry na may kanilang tart at bahagyang mapait na lasa ay magbibigay sa mga nagmamahal sa bahay na lutong bagong mga sensasyon ng panlasa. Ang isang pie sa anyo ng isang tart ay inihahanda, sa shortcrust pastry at ang pagpuno ng lingonberry ay kinumpleto ng pagpuno ng sour cream.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Maglagay ng mantikilya na pinalambot sa temperatura ng bahay sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, idagdag ang asukal dito at talunin ng isang taong magaling makisama. Pagkatapos ay idagdag ang itlog ng manok at talunin muli.
hakbang 2 sa 8
Ibuhos ang dami ng mga tuyong sangkap na tinukoy sa resipe sa isang hiwalay na mangkok: almirol, harina, baking powder at cardamom. Paghaluin ang mga ito sa isang kutsara.
hakbang 3 sa 8
Pagkatapos ay ibuhos ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong langis at mabilis na masahin ang kuwarta. Dapat itong malambot sa pagkakayari, upang maaari kang magdagdag ng kaunting harina.
hakbang 4 sa 8
Grasa ang baking dish na may isang maliit na halaga ng langis at ilagay dito ang masahin na kuwarta, na bumubuo ng mababang gilid sa gilid.
hakbang 5 sa 8
Pagkatapos ihahanda namin ang pagpuno ng sour cream. Upang gawin ito, sa isang hiwalay na mangkok na may kutsara, ihalo ang kinakailangang halaga ng sour cream na may asukal, itlog at banilya.
hakbang 6 sa 8
Ibuhos ang nakahanda na lingonberry sa isang pantay na layer sa kuwarta.
hakbang 7 sa 8
Punan ito ng pagpuno ng sour cream at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa mga berry ng isang kutsara.
hakbang 8 sa 8
Naghurno kami ng isang Finnish lingonberry pie sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° C sa loob ng 40 minuto. Bigyan ang lutong pie ng ilang oras upang palamig at pagkatapos maghatid.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *