Finnish blueberry at sour cream pie
0
1203
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
182.9 kcal
Mga bahagi
10 daungan.
Oras ng pagluluto
90 minuto
Mga Protein *
7.7 g
Fats *
9.5 g
Mga Karbohidrat *
23.3 gr.
Una, ang isang kuwarta ay gawa sa keso sa maliit na bahay, harina, mantikilya, itlog at asin. Pagkatapos ang pagpuno ng kulay-gatas, asukal, vanilla sugar at yolks ay ibinuhos dito. Ang mga blueberry ay inilalagay sa itaas at ang lahat ay inihurnong para sa isang oras.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Nagsisimula kami sa pamamagitan ng paggawa ng kuwarta. Gupitin ang malamig na mantikilya sa mga cube, idagdag ang keso sa kubo, asin at inayos na harina dito. Una, i-chop ang lahat nang makinis hanggang sa makakuha ka ng mga mumo. Pagkatapos kinokolekta namin ito sa isang slide, gumawa ng isang funnel sa gitna at sinira ang isang itlog doon.
Masahin mabilis ang kuwarta upang ang mantikilya ay hindi magsimulang matunaw. Hindi ito dapat masahin nang mahabang panahon, tulad noon ay magiging mahirap kapag lutong. Ipinamamahagi namin ang kuwarta sa pagluluto sa hurno, gumawa ng mga butas na may isang tinidor upang hindi ito mamamaga at ipadala ito sa ref sa loob ng kalahating oras.
Ikalat ang mga blueberry sa itaas. Kapag gumagamit ng mga nakapirming berry, hayaan muna itong mag-defrost at maubos ang likido na naghiwalay. Painitin ang oven sa 180 ° C at ihurno ang cake sa loob ng isang oras. Ang pagpuno ay dapat na makapal nang maayos. Maipapayo din na takpan ito ng papel na pergamino.
