Buong trout sa foil sa grill

0
2203
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 79.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 11 gr.
Fats * 13.3 gr.
Mga Karbohidrat * 12 gr.
Buong trout sa foil sa grill

Kung balak mong maghurno ng trout sa grill, hindi mo kailangang maging matalino sa mahabang panahon: timplahan ang isda ng asin, ground white pepper, ilagay ito sa foil na may lemon at mga sibuyas at ipadala ito sa wire rack. Ang nasabing isang simpleng pamamaraan ay ganap na isiniwalat ang natural na lasa ng trout at binibigyang diin ito mula sa pinakamagandang panig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan nang lubusan ang isda, linisin ang kaliskis, alisin ang loob. Iwanan ang ulo, buntot at palikpik. Lubusan na banlawan ang nalinis na bangkay at tuyo ito ng isang tuwalya sa papel.
hakbang 2 sa labas ng 7
Budburan ang isda ng asin at puting paminta. Banayad na iwisik ng langis ng oliba at kuskusin ang mga pampalasa sa buong bangkay gamit ang iyong mga palad.
hakbang 3 sa labas ng 7
Peel ang mga sibuyas, banlawan, tuyo at gupitin sa manipis na singsing. Inilagay namin ang bahagi ng sibuyas sa lukab ng mga bangkay.
hakbang 4 sa labas ng 7
Sa isang banda, gumagawa kami ng mababaw na pagbawas sa isda. Huhugasan natin ang lemon, pinatuyo ito at gupitin ito sa manipis na mga kalahating bilog. Ipasok ang lemon sa mga hiwa. Gupitin ang mga piraso ng foil para sa bawat isda. Maglagay ng mga sibuyas sa makintab na bahagi ng foil, ilagay ang isda dito.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ilagay ang natitirang sibuyas sa tuktok ng trout. Naglagay din kami ng isang maliit na sanga ng perehil sa loob ng isda.
hakbang 6 sa labas ng 7
Balot namin ang nakahandang isda sa foil. Ang bawat isda ay nakabalot nang magkahiwalay. Inihahanda namin ang grill, ilagay ang isda sa grill at ipadala ito sa grill. Pagluluto ng isda nang sampung minuto sa bawat panig na tinatayang.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pinapalaya namin ang natapos na trout mula sa foil at nagsisilbi ng mainit, pinalamutian ng mga sariwang halaman at gulay.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *