Trout sa trout sa grill sa grill

0
774
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 99.1 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 22.9 gr.
Fats * 14.6 gr.
Mga Karbohidrat * gr.
Trout sa trout sa grill sa grill

Upang magluto ng masarap na trout sa isang grill sa grill, bukod sa mismong isda, kailangan mo lamang ng asin, lemon, langis ng oliba at halaman. Ang isda na ito ay hindi "humihiling" para sa maraming mga karagdagang sangkap at ganap na nakapag-iisa sa natural na lasa nito. Ang isang napakahalagang punto sa proseso ng pagluluto ay hindi labis na pinatuyo ang malambot na sapal. Upang magawa ito, i-marinate muna ang isda at iprito hanggang sa magaspang na tinapay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan nang lubusan ang isda, linisin ito sa kaliskis, alisin ang loob. Maaaring mapanatili ang ulo, buntot at palikpik. Lubusan na banlawan ang nalinis na bangkay at tuyo ito ng isang tuwalya sa papel. Budburan ang nakahandang isda ng asin at ibuhos ng langis ng oliba. Kuskusin ang asin at langis sa aming mga kamay sa lahat ng mga bangkay.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan ang lemon, tuyo ito at gupitin ito sa manipis na mga hiwa. Naglalagay kami ng mga hiwa ng lemon sa lukab ng mga bangkay.
hakbang 3 sa labas ng 5
Hugasan namin ang perehil, tuyo ito at ilagay ito sa trout pagkatapos ng lemon. Sa gayon, pinupuno namin ang lahat ng mga isda.
hakbang 4 sa labas ng 5
Inihahanda namin ang brazier. Inilagay namin ang isda sa wire rack at ipinapadala ito sa grill na may nagbabagang uling. Pagluluto ng isda nang sampu hanggang labing limang minuto sa bawat panig na tinatayang. Huwag kalimutan na baligtarin ang kawad na kawad kahit para sa browning.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ilipat ang natapos na trout mula sa wire rack sa pinggan, palamutihan ng mga herbs at lemon. Maghatid ng mainit.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *