Dungan funchoza na may karne

0
2459
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 97 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 65 minuto
Mga Protein * 6.3 gr.
Fats * 9.5 g
Mga Karbohidrat * 9.7 g
Dungan funchoza na may karne

Sa Kyrgyzstan, ang ulam na ito ay nagsisilbing pangunahing pagkain. Ang Dungan funchoza ay inihanda na may karne ng baka at gulay. Ang karne at gulay ay nilaga at pagkatapos ay sinamahan ng mga pansit, ang ulam na ito ay kinakain na may suka.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Gupitin ang karne sa manipis na piraso, iprito ito hanggang malambot.
hakbang 2 sa 8
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, idagdag ito sa karne at iprito hanggang sa maging transparent. Magdagdag ng coriander at paprika, pukawin.
hakbang 3 sa 8
Grate ang mga karot sa isang Korean grater, ilagay sa isang kawali na may karne at mga sibuyas, iprito nang magkasama sa loob ng 5-7 minuto.
hakbang 4 sa 8
Sa parehong paraan tulad ng mga karot, tumaga ang labanos at ipadala ito sa kawali, magprito ng isa pang 5-7 minuto.
hakbang 5 sa 8
Gupitin ang paminta ng kampanilya sa manipis na piraso at idagdag ito sa kawali, dapat itong lumambot, ngunit hindi dapat mawala ang hugis nito. Sa dulo magdagdag ng tinadtad na bawang at shambhala, kumulo sa loob ng 1-2 minuto.
hakbang 6 sa 8
Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga noodles sa loob ng 5-7 minuto, pagkatapos ay itapon sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig.
hakbang 7 sa 8
Ihanda ang sarsa. Grate luya at bawang sa isang mahusay na kudkuran, ihalo ang mga ito sa toyo at mga sarsa ng isda, lemon juice, suka. Iwanan ang sarsa sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay salain.
hakbang 8 sa 8
Paghaluin ang mga pansit na may nilagang gulay at karne. Ibuhos ang sarsa. Maaari mo itong kainin kaagad o hayaan itong magluto at magbabad sa sarsa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *