Korean funchose salad - 5 mga recipe na may mga larawan nang sunud-sunod

Funchoza na may manok sa koreano

Isang masarap na funchose salad, kung saan, bilang karagdagan sa mga pansit at gulay, mayroong karne ng manok. Ang kahanga-hangang salad na ito ay maaaring ihain bilang isang pangunahing kurso, dahil ang karne ay nasa sangkap na.

Mga sangkap:

• Funchoza - 250 gr.
• Fillet ng manok - 300 gr.
• Matamis na paminta - 250 gr.
• Mga sariwang karot - 200 gr.
• Zucchini - 300 gr.
• Bawang - 3-4 na sibuyas
• Chili pepper (sariwa) - 1 pc.
• Ground coriander - 1/2 tsp
• Toyo - 80 ML.
• Langis ng oliba - 60 ML.
• Rice suka (maaaring magamit ang ubas) - 2 tbsp.
• Asukal - 1-2 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Una, pakuluan ang funchose kasunod sa mga tagubilin sa package.Ilagay ang mga pansit sa isang colander at palamigin. Katulad nito, pakuluan ang fillet ng manok at pabayaan itong cool sa sabaw upang hindi matuyo ang karne.
2. Peel at hugasan ang mga karot, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang root na gulay sa isang Korean carrot grater. Kung hindi, maaari kang maggiling sa isang mahusay na kudkuran, ngunit ito ay hindi kanais-nais. Peel the bell pepper mula sa mga binhi, alisin ang tangkay at kuskusin sa parehong paraan sa mga dayami. Grate ang zucchini sa parehong kudkuran nang walang pagbabalat.
3. Paghaluin ang mga gulay sa isang mangkok, alalahanin ang mga ito sa iyong mga kamay upang ang juice ay tumayo. Balatan ang bawang, putulin nang pino at iprito sa mainit na langis. Balatan ang mga sili at sili na may blender. Idagdag ang chili puree sa bawang at paghalo ng mabuti. Magdagdag ng kulantro, pukawin.
4. Tinadtad ng pino ang manok, idagdag ito sa isang mangkok ng gulay, ilagay ang pinakuluang na funchose sa parehong lugar at punan ang lahat ng may langis na bawang-paminta. Idagdag ang suka, toyo, at ihalo nang mabuti ang salad.
5. Upang ang salad ay maging maanghang at makatas hangga't maaari, ipinapayong hayaang tumayo ito ng ilang oras sa ref o sa temperatura ng kuwarto. Paghatid ng istilong Korean na funchose kasama ang manok bilang isang nakapag-iisang ulam o bilang isang masarap na ulam. Bon Appetit!

Funchoza na may Korean style omelet

Ang isang napaka-kasiya-siya at nakakaganyak na pagkakaiba-iba ng klasikong Korean funchose na may mga gulay. Napakabilis ng pagluluto ng salad na ito, may kaaya-ayaang lasa sa lasa at katamtaman na masalimuot. Perpekto para sa isang masaganang agahan.

Mga sangkap:

• Funchoza - 200 gr.
• Mga kamatis - 3-4 mga PC.
• Mga pipino - 1-2 mga PC.
• Itlog ng manok - 2-3 pcs.
• Matamis na paminta - 2 mga PC.
• Soy sauce - 2-3 tablespoons
• Coriander - 1/3 tsp
• Paprika - 1/3 tsp
• Allspice ground pepper - 1/4 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga itlog na may isang kutsarang toyo, talunin ng isang tinidor hanggang sa makinis, at ibuhos sa isang preheated skillet na greased ng langis ng oliba o coconut. Dapat kang makakuha ng isang manipis, siksik na torta.
2. Pakuluan ang funchose sa kumukulong tubig, itapon sa isang colander at hayaang cool ang mga pansit. Habang ang mga pansit at torta ay nagpapalamig, hugasan ang lahat ng mga gulay at pagkatapos ay maingat na gupitin ang lahat ng mga sangkap sa manipis na piraso. Mahusay na gumamit ng isang espesyal na Korean carrot grater.
3. Paghaluin ang mga gulay sa isang mangkok, ibuhos sa toyo, magdagdag ng coriander at allspice, paprika. Gupitin ang torta sa manipis na piraso at ilagay sa isang mangkok na may mga gulay, at gupitin ang funchose at ilagay doon.
4. Pukawin ang lahat ng sangkap nang lubusan, magdagdag ng asin at asukal kung kinakailangan. Maglingkod bilang isang pangunahing kurso o bilang isang orihinal na pinggan. Bon Appetit!

Korean funchoza na may karne ng baka

Isa sa mga tradisyunal na resipe ng Korea na puno ng pagkain at nakakagulat na aroma na nakakatubig sa bibig. Napakadali na ihanda ang ulam na ito, ngunit ang mga bisita ay tiyak na mabibigla sa pagka-orihinal ng resipe.

Mga sangkap:

• Karne ng baka - 400 gr.
• Mga kabute sa kagubatan (tuyo) - 150 gr.
• Itlog ng manok - 2-3 pcs.
• Bulgarian paminta - 2-3 mga PC.
• Pipino - 2-3 mga PC.
• Spinach - 50-70 gr.
• Puting sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1 ulo
• Langis ng gulay - 1 kutsara
• Mga linga ng linga - 1/2 kutsara
• Soy sauce - 2-3 tablespoons
• Asin sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap. Upang magawa ito, hugasan ang mga gulay, alisan ng balat ang mga ugat na gulay. Ang karne ay hugasan sa parehong paraan at pinutol namin ito sa parehong paraan tulad ng para sa stroganoff ng baka.
2. Ang mga kabute ay dapat ibabad sa malinis na tubig, pagkatapos ay pinakuluan sa kumukulong inasnan na tubig sa mababang init ng mga 10-15 minuto.
3. Talunin ang mga itlog sa eksaktong kapareho ng para sa isang torta. Gupitin ang mga gulay sa katamtamang manipis na piraso at ilagay ito sa magkakahiwalay na lalagyan. Para sa salad na ito, ang mga gulay ay kailangang iisa ang hiwalay.
4. Una painitin ang isang mahusay na kawali na may katamtamang langis at iprito ang manipis na mga pancake ng itlog na may pinaghalong itlog. Ang mga ito ay magiging makitid at basahan, ngunit hindi iyon mahalaga.
5. Susunod, iprito ang sibuyas na gupitin sa mga piraso sa sobrang init. Ibuhos ito ng isang kurot ng asin. Kailangan mong magprito ng hindi hihigit sa tatlong minuto.
6. Susunod, iprito ang mga paminta sa parehong mataas na init at magdagdag din ng asin.Palitan ang langis at iprito ang pinakuluang kabute, na naaalala na magdagdag ng asin. Matapos ang mga kabute, iprito ang karne, na naaalala na gumalaw, hanggang sa ang lahat ng likido ay sumingaw.
7. Huling ngunit hindi pa huli, pakuluan ang funchose kasunod sa mga tagubilin sa noodle package. Itapon ang natapos na funchose sa isang colander, palamig ng kaunti at gupitin sa mas maikling mga thread na may gunting.
8. Sa isang malaking mangkok o mangkok ng salad, pagsamahin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng pampalasa at mga linga, at magdagdag ng toyo. Magdagdag pa ng asin at ground pepper kung kinakailangan. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa pamamagitan ng kamay at maglingkod bilang isang pangalawang kurso. Bon Appetit!

Korean funchoza na may mga hipon

Isang napaka masarap na ulam, halos isang napakasarap na pagkain. Ang ulam na ito ay mainam para sa isang romantikong hapunan o para sa pagtanggap ng mga panauhin na mahilig sa kakaibang lutuin. Subukan mo!

Mga sangkap:

• Funchoza - 300 gr.
• Hipon - 400 gr.
• Matamis na paminta - 1-2 pcs.
• Mapait na pulang paminta - 1 pc.
• Bawang - 1/3 ulo
• Korean sauce (para sa funchose) - 1 pack

Proseso ng pagluluto:

1. Una, pakuluan ang funchose kasunod sa mga tagubilin sa noodle package. Hugasan ang mga peppers ng kampanilya, alisin ang tangkay, buto at septa. Gupitin ang mga paminta sa manipis na mga piraso. Peel hot peppers sa parehong paraan, gamit ang guwantes.
2. I-chop ang bawang nang maliit hangga't maaari kasama ang sili ng sili. Maaari mong gamitin ang isang blender para dito.
3. Painitin ang langis sa isang makapal na ilalim ng kawali at iprito ang mga peppers ng kampanilya sa sobrang init sa loob ng 2-3 minuto, i-on.
4. Alisin ang mga peppers mula sa kawali at idagdag ang hipon sa pinaghalong bawang-paminta. Pagprito ng ilang minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
5. Magdagdag ng mga inihaw na peppers, sarsa, funchose. Paghaluin ang lahat ng ito nang lubusan at iprito ng dalawa hanggang tatlong minuto.
6. Ihain ang natapos na ulam na mainit, ikalat sa mga bahagi na malalim na mangkok. Nag-aalok ng mga chopstick sa iyong pagkain sa halip na mga tradisyunal na tinidor. Bon Appetit!