bahay
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza na may manok, hipon at gulay

Funchoza na may manok, hipon at gulay

2375

Kusina Asyano

Nilalaman ng calorie 88.6 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 9.1 gr.

Fats * 5.7 g

Mga Karbohidrat * 10.4 g

Nilalaman

Ang Funchoza na may manok, hipon at gulay ay isang simple at masarap na ulam. Ito ay lubos na pagpuno at perpekto para sa isang hapunan ng pamilya. Tiyak na pahalagahan ng mga kamag-anak ang iyong mga pagsisikap sa pagluluto!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Pakuluan ang mga hipon sa loob ng 3-4 minuto. At pagkatapos punan ang mga ito ng toyo at umalis upang mag-marinate.

Pakuluan ang fillet ng manok sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay palamig ito nang kaunti at kuskusin ito sa isang espesyal na grater sa Korea o gupitin ito nang manipis sa mga piraso.

Peel ang sibuyas at gupitin ito sa kalahating singsing. Igisa ang sibuyas sa mainit na langis ng halaman.

Nililinis at pinahid namin ang mga karot gamit ang isang Korean grater o isang regular na kudkuran sa malalaking butas. Idagdag ang mga karot sa mga sibuyas at magpatuloy na igisa ang mga gulay para sa isa pang 5 minuto.

Ngayon ay puputulin namin ang paminta ng Bulgarian sa mga cube, kailangan din itong peeled mula sa mga buto.

Ihanda ang mga kamatis sa parehong paraan.

Magdagdag ng mga paminta, kamatis, manok at hipon na may sarsa sa kawali, panahon na may pula at itim na paminta, pati na rin ang pinatuyong bawang at asin ang ulam. Gumalaw at iprito para sa isa pang 5-7 minuto.

Ibuhos ang funchoza na may kumukulong tubig at iwanan ng 5 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig sa pamamagitan ng colander at agad itong idagdag sa kawali. Pagprito para sa isa pang 3-5 minuto.

Bon Appetit!