Funchoza na may manok, pipino at paminta sa toyo

0
1365
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 93.9 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 7.3 gr.
Fats * 6.4 gr.
Mga Karbohidrat * 7.9 gr.
Funchoza na may manok, pipino at paminta sa toyo

Ang Funchoza ay madalas na handa sa manok at gulay. Ang ulam ay mababa sa calorie at at the same time nakabubusog at masarap. Sa resipe na ito, iminungkahi na i-pre-marinate ang manok sa toyo sa loob ng 3 oras, at pagkatapos ay iprito ito kasama ang pagdaragdag ng alak, na magbibigay sa ulam ng isang banayad na nakakaakit na tala. Ang mga sariwang pipino at berdeng mga sibuyas ay idinagdag sa handa na ulam para sa isang sariwang panlasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
I-marinate muna ang manok. Upang magawa ito, banlawan ang fillet ng manok at gupitin sa maliliit na piraso. Ilipat sa isang mababaw na ulam at takpan ng toyo upang ang karne ay ganap na natakpan nito. Takpan ang mga pinggan ng takip at ilagay sa ref sa loob ng 3 oras. Pukawin ang karne ng maraming beses sa panahon ng pag-marinating upang maalat ang asin.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pagkatapos ng oras na ito, maaari kang magsimulang magluto. Peppers (kumuha ng magkakaibang kulay), alisan ng balat ang mga binhi at tangkay, banlawan at gupitin sa maliliit na cube, tulad ng isang manok.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang malalim na kawali o wok at painitin itong mabuti. Pagkatapos ay ilipat ang inatsara na manok sa isang kawali at iprito ito sa sobrang init hanggang sa pantay na puting kulay.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ilipat ang mga tinadtad na peppers sa karne at idagdag ang mga linga. Pagprito ng manok at paminta sa sobrang init sa loob ng 10-15 minuto at patuloy na pukawin. Pagkatapos ng 10 minuto, magdagdag ng puting alak sa karne, ihalo ang lahat at iprito para sa parehong dami ng oras hanggang sa handa ang manok. Tiyaking tikman ang karne upang matukoy ang kahandaan.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pakuluan ang funchoza alinsunod sa mga tagubilin sa pakete, ilagay ito sa isang colander at palamig ng kaunti. Pagkatapos ay gupitin ito sa daluyan ng mga piraso.
hakbang 6 sa labas ng 6
Hugasan ang mga berdeng sibuyas at pipino at tagain ito. Ilipat ang tinadtad na funchose sa kawali sa karne, magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sibuyas at sariwang pipino. Budburan ang ulam ng itim na paminta at ihalo ang lahat. Pagkatapos patayin ang apoy, takpan ang kawali ng takip at iwanan ng 10 minuto upang ang funchose ay puspos ng mga aroma ng karne at gulay. Ilagay ang natapos na ulam sa mga bahagi na plato, iwisik ang mga pritong linga at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *