Funchoza na may pagkaing-dagat sa bahay - isang sunud-sunod na resipe para sa pagluluto na may larawan

Funchoza na may pagkaing-dagat

2001

Kusina Asyano

Nilalaman ng calorie 116.5 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 35 minuto

Mga Protein * 6.9 gr.

Fats * 3.9 gr.

Mga Karbohidrat * 16.5 g

Nilalaman

Ang sikreto ng kamangha-manghang lasa ng mga noodles ng pagkaing-dagat ng Tsino ay nasa maanghang na masahol na sarsa. Perpekto nitong pinupunan ang lasa ng parehong funchose at pagkaing-dagat. Mahalaga rin na pumili ng de-kalidad na pagkaing-dagat at sariwang gulay - lahat ng ito ay walang alinlangan na nakakaapekto sa pangwakas na lasa ng ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Naghahanda kami ng funchoza alinsunod sa mga tagubilin sa package.

Ilagay ang natapos na mga pansit sa isang colander at hayaang ganap na maubos ang labis na likido.

Ang Funchoza, para sa madaling paggamit, ay maaaring putulin ng gunting.

Punan ang isang kasirola o isang malawak na kasirola na may 200 ML ng tubig at pakuluan ito.

Isawsaw ang mga peeled shrimps sa kumukulong tubig at, hindi nakakalimutang lumiko, lutuin ito ng tatlo hanggang apat na minuto.

Matapos lumipas ang tinukoy na oras, agad naming inilalabas ang mga hipon at ikinalat ito sa funchose.

Isawsaw ang mga singsing ng hilaw na pusit sa natitirang kumukulong likido at lutuin ito nang hindi hihigit sa isang minuto upang hindi sila maging matigas.

Alisin ang natapos na mga singsing na pusit mula sa tubig at idagdag sa mga pansit na hipon.

Inaalis namin ang tubig na nanatili pagkatapos lutuin ang pagkaing-dagat, na iniiwan ang halos 50 ML sa kasirola. Magdagdag ng toyo sa natitirang likido at pakuluan.

Pagkatapos kumukulo, idagdag ang tinadtad na karne sa tubig at basagin ang lahat ng mga bugal na may isang spatula upang makagawa ng isang mumo na masa. Pagluto ng tinadtad na karne sa loob ng sampung minuto.