Zucchini Gazpacho

0
487
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 17.7 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 1.7 gr.
Mga Karbohidrat * 3 gr.
Zucchini Gazpacho

Maraming tao ang ayaw mag-abala sa pagluluto. Ang isang tao ay simpleng hindi nais magluto, habang ang isang tao ay walang sapat na oras upang magluto ng pagkain na masinsin sa paggawa. Ang resipe ng zucchini gazpacho na iminumungkahi kong gawin ay hindi kukuha ng iyong oras. Ang ganitong ulam ay maaaring ihanda kahit na matapos ang isang mahirap na araw na trabaho.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa zucchini gazpacho. Balatan ang bawang at mga sibuyas, putulin ang kalahati ng sibuyas. Hugasan nang lubusan at matuyo ang mga gulay. Balatan ang paminta ng kampanilya mula sa mga binhi at core, gupitin ang kalahati.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ilagay ang hugasan na mga kamatis sa isang malalim na lalagyan, at takpan ng kumukulong tubig sa loob ng isang minuto, pagkatapos ay agad na ilagay ito sa tubig na yelo, maingat na alisin ang balat at gupitin ang tangkay. Gupitin ang mga dulo ng courgette. Gupitin ang mga nakahanda na gulay sa maraming piraso.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ilagay ang tinadtad na zucchini, mga pipino, kamatis, bell peppers, mga sibuyas at bawang sa isang blender mangkok.
hakbang 4 sa labas ng 6
Gumiling gulay hanggang sa makinis.
hakbang 5 sa labas ng 6
Kung nais mo ito ng mainit, ayusin ang dami ng bawang at cayenne pepper. Idagdag ang kinakailangang halaga ng balsamic suka, asin, tuyong basil at cayenne pepper at ibuhos sa langis ng oliba. Gumalaw ng maayos o matalo ulit gamit ang isang blender.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang tapos na gazpacho sa ref at palamig ng halos 20-30 minuto. Ayusin ang pinalamig na gazpacho na may zucchini sa mga plato. Budburan sa tuktok ng itim na paminta sa panlasa, palamutihan ng isang maliit na sanga ng mga sariwang halaman tulad ng ninanais at ihatid. Ang mababang calorie gazpacho ay mabango at maselan sa pagkakayari.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *