Beet gazpacho
0
495
Kusina
Italyano
Nilalaman ng calorie
14.3 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
0.7 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
2.6 gr.
Ang tradisyonal na gazpacho ay ginawa mula sa mga kamatis, bell peppers, pipino at maraming iyong mga paboritong gulay. Nais kong ibahagi ang isang ganap na hindi pangkaraniwang gazpacho na ginawa mula sa beets. Ang malamig na sopas na ito ay mag-apela sa lahat na humantong sa isang malusog na pamumuhay, sinusubaybayan ang kanilang diyeta at hugis.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Gupitin ang mga kamatis sa maraming piraso, gupitin ang tangkay, ilagay sa mangkok ng blender. Gupitin ang mga berdeng sibuyas, Pak choi salad at cilantro greens sa maraming piraso at ilagay sa isang blender mangkok. Grate ang mga batang peeled beet upang mapadali ang pagpapatakbo ng appliance, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa blender mangkok. Isara ang takip ng appliance at giling hanggang makinis.
Timplahan ng asin at itim na paminta sa panlasa. Haluin nang lubusan. Ilagay sa ref para sa 10-15 minuto upang palamig. Ilipat ang pinalamig na gazpacho sa isang malalim na mangkok o mangkok, itaas na may isang maliit na halaga ng mga gadgad na beets, tinadtad na cilantro at isang hiwa ng kamatis. Ang malusog na gazpacho ay balanseng sa lasa at mabango.
Bon Appetit!