Gazpacho na may berdeng mga kamatis

0
466
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 59.1 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 2.6 gr.
Fats * 7.1 gr.
Mga Karbohidrat * 5.3 gr.
Gazpacho na may berdeng mga kamatis

Ang isang tradisyunal na ulam ng Espanya para sa pangalawa ay inihanda na may mga kamatis. Ang paggamit ng mga berdeng prutas ay gagawing mas orihinal ang gazpacho. Ang mayamang kulay at kaaya-ayaang asim ng sopas ay matutuwa sa iyo sa mainit na panahon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Kuskusin ang tinapay ng bawang, mababad ng langis ng oliba at umalis saglit.
hakbang 2 sa labas ng 4
Pag-aralan ang berdeng mga kamatis sa kumukulong tubig at alisan ng balat. Pagkatapos ay gupitin sa 4 na piraso at alisin ang core. Libre ang paminta mula sa mga binhi at tumaga.
hakbang 3 sa labas ng 4
Gumiling kamatis, peppers at sibuyas sa isang blender hanggang sa makinis. Talunin ang tinapay sa langis nang hiwalay sa suka, asin at bawang. Pagkatapos ihalo ang parehong mga mixture hanggang makinis. Iwanan upang palamig sa ref
hakbang 4 sa labas ng 4
Ibuhos ang pinalamig na base ng sopas sa mga mangkok. Pinupuno namin ng puting tuyong alak at tubig ng yelo. Paglilingkod kasama ang mga crouton, sariwang halaman o gulay. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *