Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho klasikong Espanyol na resipe

Gazpacho klasikong Espanyol na resipe

0
538
Kusina Kastila
Nilalaman ng calorie 41.2 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.5 gr.
Fats * 4.6 gr.
Mga Karbohidrat * 5 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Gazpacho klasikong Espanyol na resipe
Nilalaman

Ang Gazpacho ay isang klasikong Espanyol na ulam na inihain ng malamig. Ang pangunahing sangkap ay mga kamatis. Ang isang magaan, mabangong sopas ay maaaring ihain sa hapunan. Upang mangyaring ang iyong sarili sa isang orihinal na tanyag na recipe ay hindi sa lahat mahirap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ilagay ang asin at mga peeled na sibuyas ng bawang sa isang lusong. Crush, pagkatapos ay idagdag ang mga putol na hiwa ng tinapay. Crush ulit tayo sa state ng gruel.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ibuhos ang langis ng oliba sa halo na ito sa isang manipis na stream, ihalo, takpan at iwanan upang mahawa.
hakbang 3 sa labas ng 9
Balatan at putulin ang sibuyas. Ilagay ito sa isang malalim na plato, punan ito ng suka ng alak.
hakbang 4 sa labas ng 9
Isawsaw ang mga kamatis sa kumukulong tubig sa loob ng isang minuto. Pagkatapos ay cool namin, alisin ang alisan ng balat, gupitin at alisin ang mga buto. Balatan at i-chop ang mga pipino.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ilagay ang pulang paminta ng kampanilya sa oven sa loob ng 10 minuto. Naghurno kami sa temperatura na 180 degree.
hakbang 6 sa labas ng 9
Palamigin ang mga nakahanda na paminta, maingat na alisin ang mga alisan ng balat, alisin ang mga binhi at core.
hakbang 7 sa labas ng 9
Nagpadala kami ng mga kamatis, pipino, peppers sa blender. Sa kanila nagdagdag kami ng mga sibuyas sa suka, isang halo sa langis ng oliba at tinadtad na sariwang perehil. Giling hanggang makinis.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ibuhos ang nagresultang timpla ng tomato juice. Maaaring mapalitan ng malamig na tubig o alak kung ninanais. Ipinadala namin ang natapos na gazpacho sa ref nang ilang sandali.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ibuhos ang gazpacho sa mga plato at ihain ang pinalamig, pinalamutian ng mga halaman. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *