Orihinal na resipe ng Gazpacho

0
441
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 32.6 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 200 minuto
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 3.6 gr.
Mga Karbohidrat * 4 gr.
Orihinal na resipe ng Gazpacho

Iminumungkahi ko ang paghahanda ng isang masarap at malusog na paglamig na ulam na inihanda mula sa mga sariwang gulay. Mabilis at madali ang proseso ng pagluluto. Ang Gazpacho ay isang tanyag na Espanyol na ulam na makakapawi sa iyong uhaw at masiyahan ka sa isang mainit na araw ng tag-init.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa gazpacho.
hakbang 2 sa labas ng 11
Balatan ang mga sibuyas at i-chop sa anumang paraan.
hakbang 3 sa labas ng 11
Balatan ang bawang at gupitin ito sa maraming piraso.
hakbang 4 sa labas ng 11
Hugasan nang lubusan ang mga kamatis, tuyo, gupitin at gupitin ang tangkay. Gupitin ang halves ng kamatis sa maraming piraso.
hakbang 5 sa labas ng 11
Hugasan nang lubusan ang mga pipino, alisan ng balat ng isang peeler ng gulay at gupitin.
hakbang 6 sa labas ng 11
Hugasan nang lubusan ang kampanilya, alisin ang mga binhi at core, gupitin sa maraming bahagi.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ilagay ang mga handa na tinadtad na gulay sa isang blender mangkok at tumaga hanggang makinis.
hakbang 8 sa labas ng 11
Pugain ang kinakailangang dami ng lemon juice.
hakbang 9 sa labas ng 11
Ibuhos sa langis ng oliba, magdagdag ng asin at itim na paminta.
hakbang 10 sa labas ng 11
Paghaluin nang lubusan ang masa ng gulay sa isang blender. Ilagay ang gazpacho sa ref ng ilang oras upang palamig.
hakbang 11 sa labas ng 11
Ilipat ang mabangong gazpacho sa isang malalim na mangkok, mangkok ng salad o mangkok. Paglilingkod na pinalamutian ng mga crouton at iyong mga paboritong halaman.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *