Gazpacho na may mga strawberry

0
565
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 38.2 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 140 minuto
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 4.2 gr.
Mga Karbohidrat * 4.9 gr.
Gazpacho na may mga strawberry

Ano ang maaaring mas masarap sa tag-init kaysa sa isang nakakapresko at malusog na gazpacho? Maraming paraan upang maihanda ang sopas na ito. Inilalarawan ng resipe na ito kung paano gumawa ng gazpacho ng mga strawberry. Nagbibigay ito ng sopas ng sopistikadong panlasa at higit pang aroma. Subukan mo, hindi mo ito pagsisisihan!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Banlawan ang paminta ng kampanilya, gupitin ang kalahati, alisin ang mga pagkahati sa mga buto. Pagkatapos ay gupitin ang mga peppers sa daluyan ng mga hiwa (upang mahawakan ito ng blender).
hakbang 2 sa 8
Hugasan nang lubusan ang sariwang pipino, alisan ng balat ang balat at gupitin ito sa maliit na piraso.
hakbang 3 sa 8
Hugasan ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin ang mga ito sa mga medium-size na hiwa. Para sa paghahanda ng ulam na ito, pinakamahusay na gumamit ng mabango at hinog na mga kamatis. Hugasan ang mga strawberry, i-save ang dalawang berry para sa paglaon sa dekorasyon ng sopas.
hakbang 4 sa 8
Ilagay ang mga nakahandang gulay at strawberry sa isang blender mangkok, buhayin ito at gilingin ang mga nilalaman hanggang sa katas.
hakbang 5 sa 8
Susunod, pisilin ang katas mula sa kalahati ng limon at idagdag ito sa sopas.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ibuhos ang kinakailangang halaga ng langis ng oliba sa nagresultang masa.
hakbang 7 sa 8
Sa katapusan, magdagdag ng asin, paminta sa lupa, sili sa sopas. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng isang maliit na balanoy, na nag-iiwan ng isang pares ng mga dahon upang palamutihan ang tapos na gazpacho. Grind ulit ang lahat gamit ang isang blender. Pagkatapos nito, ibuhos ang sopas sa isang maginhawang lalagyan, takpan ng takip at ilagay sa ref para sa isang pares ng oras upang palamig.
hakbang 8 sa 8
Ibuhos ang pinalamig na gazpacho sa mga bahagi sa mga plato, pinalamutian ito ng mga strawberry at dahon ng basil.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *