Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho na may mga hipon

Gazpacho na may mga hipon

0
661
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 22 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 2.2 gr.
Fats * 2.7 gr.
Mga Karbohidrat * 2.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Gazpacho na may mga hipon
Nilalaman

Ang orihinal at hindi mapagpanggap malamig na sopas ay may kamangha-manghang hindi pangkaraniwang panlasa. Kung nais mong subukan ang isang bagong bagay at pag-iba-ibahin ang menu, o ihanda ang unang kurso para sa isang maligaya na mesa, huwag mag-atubiling kunin ang resipe na ito sa serbisyo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ibuhos ang langis sa isang mainit na kawali at init. Ibuhos ang peeled at defrosted na hipon dito at iprito ng 3 minuto, pagpapakilos. Patayin ang init at magtabi.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan at i-chop ang mga kamatis, alisin ang balat at gupitin sa malalaking piraso. Ilipat ang mga ito sa isang blender.
hakbang 3 sa labas ng 5
Peel ang sibuyas, banlawan, i-chop ng magaspang at ilagay sa mga kamatis. Gupitin ang balat ng pipino, tadtarin ito at ilagay sa isang mangkok. Ilagay ang mga peeled na sibuyas ng bawang at mga chunks ng paminta na may natitirang mga sangkap. I-twist ang buong masa sa isang katas.
hakbang 4 sa labas ng 5
Magdagdag ng tomato juice, suka, asin at paminta at pukawin nang mabuti.
hakbang 5 sa labas ng 5
Palamigin ang sopas sa loob ng 20 minuto. Kapag naghahain, maglagay ng ilang hipon sa isang plato, ibuhos ang malamig na gazpacho at magdagdag ng isang dahon ng perehil.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *