Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho kasama si mozzarella

Gazpacho kasama si mozzarella

0
490
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 58.5 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 2.1 gr.
Fats * 6.1 gr.
Mga Karbohidrat * 6.2 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Gazpacho kasama si mozzarella
Nilalaman

Masidhi kong inirerekumenda ang paggawa ng pinaka maselan na gazpacho na may Mozzarella ball. Ang nasabing malamig na sopas ay maaaring ihain sa isang maligaya na mesa. Ang iyong mga panauhin ay magulat na magulat sa lasa ng isang paglamig na pagkain sa tag-init.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa mozzarella gazpacho. Gupitin ang isang tinapay mula sa isang hiwa ng puting tinapay at gupitin ito sa maraming piraso.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga kamatis, ilagay sa isang lalagyan at takpan ng kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay agad na ilipat sa tubig na yelo at alisin ang balat. Magbalat ng matamis na mga sibuyas.
hakbang 3 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga pipino, alisan ng balat ng gulay at gupitin sa maraming piraso. Ilagay ang mga peeled na kamatis at pipino, matamis na mga sibuyas, hiwa ng puting tinapay sa isang tumbler para sa isang blender ng kamay. Ibuhos ang tomato juice at langis ng oliba. Whisk na may isang blender ng paglulubog hanggang makinis.
hakbang 4 sa labas ng 6
Magdagdag ng asin, itim na paminta, suka ng alak o katas ng dayap. Whisk muli sa isang blender. Ilagay ang nagresultang masa upang palamig sa ref.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang mga bola ng mozzarella sa isang maliit na mangkok, magdagdag ng langis ng oliba at cream, at ihalo sa isang blender ng pagsasawsaw hanggang makinis.
hakbang 6 sa labas ng 6
Maglagay ng butter cream sa isang magandang baso. Nangungunang may pinalamig na gazpacho. Paglilingkod, palamutihan ng isang tuhog na may mga olibo at mga kamatis na cherry.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *