bahay
➠ Easter cake
➠ Mga resipe para sa Easter 2021
➠ Protina, asukal at lemon juice icing para sa Easter cake

Protina, asukal at lemon juice icing para sa Easter cake

1456

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 114 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 15 minuto.

Mga Protein * 5.7 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 25.7 g

Protina, asukal at lemon juice icing para sa Easter cake

Nilalaman

Isang siksik, masaganang matamis na glaze na may lemon hint. Pagkatapos ng pagpapatayo, tumigas ito nang maayos, hindi dumidikit. Ngunit kapag pinuputol, maaari itong gumuho. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng pangkulay sa pagkain - ang patong ay kukuha ng ibang kalagayan ng kulay.

Mga sangkap

Puti ng itlog 1 PIRASO. May pulbos na asukal 200 gr. Lemon juice 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Hatiin ang itlog, ihiwalay ang puti mula sa pula ng itlog, ibuhos ang puti sa isang mangkok. Kalugin ito nang bahagya sa isang tinidor hanggang sa lumitaw ang bula at idagdag ang pulbos na asukal sa mga bahagi.

Paghaluin ang isang tinidor hanggang sa makinis at maputi. Unti-unting ibubuhos ang buong dami ng pulbos na asukal - magpapalapot ang masa.

Ibuhos ang lemon juice, magpatuloy na matalo ng ilang minuto. Magdagdag ng mas maraming pulbos, kung kinakailangan, upang makakuha ng higit pang kapal.

Ito ay naging isang makapal, sa halip siksik na masa.

Ilapat ang natapos na glaze sa mga cake sa isang siksik na layer. Hanggang sa tumigas ang patong, maaari mo itong iwisik ng dressing ng kendi - maayos itong ayusin.

Bon Appetit!