bahay
➠ Easter cake
➠ Mga resipe para sa Easter 2021
➠ Icing para sa cake mula sa icing sugar, upang hindi gumuho

Icing para sa cake mula sa icing sugar, upang hindi gumuho

1380

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 203.5 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 10 min.

Mga Protein * gr.

Fats * gr.

Mga Karbohidrat * 50.9 g

Icing para sa cake mula sa icing sugar, upang hindi gumuho

Nilalaman

Gumawa tayo ng icing para sa mga cake ng Easter na gumagamit ng pulbos na asukal at lemon juice. Mayroon itong kaaya-ayaang asim ng sitrus at perpektong nagtatakda ng mga matamis na pastry, pinapresko ang mga ito at nagdaragdag ng katas. Ang glaze ay tumitigas nang maayos at naayos sa ibabaw ng mga cake. Maaaring pumutok kapag hiniwa, ngunit hindi napuputol.

Mga sangkap

May pulbos na asukal 100 g Lemon juice 1.5 - 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Hugasan namin ang lemon ng mainit na tubig upang mapahusay ang pagtatago ng katas.

Pugain ang katas mula dito, salain ito upang walang buto at maliliit na piraso ng pulp ang makapasok sa salamin.

Ibuhos ang icing na asukal sa isang mangkok at ibuhos dito ang kalahating tinukoy na halaga ng lemon juice. Nagsisimula kaming pukawin sa isang kutsara at subaybayan ang pagkakapare-pareho. Ibuhos nang kaunti ang natitirang lemon juice.

Dapat kang makakuha ng isang makapal, ngunit tuluy-tuloy na masa ng translucent na puting kulay. Magdagdag ng higit pang pulbos na asukal o higit pang lemon juice kung kinakailangan.

Inilapat namin ang handa na glaze sa ibabaw ng mga cake - madali itong bumubuo ng magagandang smudges sa mga gilid ng baking. Hayaan itong matuyo nang maayos.

Bon Appetit!