Salamin para sa Easter cake na may gulaman at asukal
0
1572
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
224.5 kcal
Mga bahagi
10 daungan.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
2 gr.
Fats *
0.4 gr.
Mga Karbohidrat *
50.4 g
Ang tumpang para sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, na inihanda kasama ang pagdaragdag ng gulaman, ay may isang bilang ng mga kalamangan sa klasikong bersyon: hindi ito naglalaman ng mga itlog, sumasakop sa mga inihurnong kalakal na may isang makapal na layer, pinanghahawakang mabuti ang pagdidilig at hindi gumuho ng maraming araw.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang isang kutsarita ng gulaman sa isang hiwalay na tasa, ibuhos ito ng 2 kutsarang tubig, ihalo at iwanan ng 15 minuto upang mamaga. Ibuhos ang asukal sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng 4 na kutsarang tubig dito at pukawin upang masipsip ng asukal ang likido. Ang timpla na ito ay magiging makapal sa una.
Pagkatapos ay kaagad at sa maximum na bilis talunin ang masa na ito sa isang taong magaling makisama. Nagtatrabaho kami sa isang panghalo ng hindi bababa sa 3 minuto. Sa oras na ito, ang masa ay magiging napakapal at maputi. Sa pagtatapos ng paghagupit, magdagdag ng lemon juice sa glaze. Ang frosting ay magiging napakatamis, kaya maaari kang magdagdag ng higit pang juice.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!