Salamin mula sa pulbos na gatas at asukal sa icing para sa cake

0
2255
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 247.9 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 10 min.
Mga Protein * 19.4 g
Fats * 12.8 g
Mga Karbohidrat * 37.7 g
Salamin mula sa pulbos na gatas at asukal sa icing para sa cake

Kung hindi ka masyadong mahilig sa matamis na icing para sa mga cake, pagkatapos ay bigyang pansin ang resipe na ito. Tatlong sangkap lamang - ang pulbos ng gatas, asukal sa pag-icing at tubig, madaling teknolohiya sa paghahanda at isang kahanga-hangang cream na may kulay na frosting na handa nang puting tsokolate.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Para sa glaze, bumili ng buong pulbos ng gatas na may taba na nilalaman na 25%.
hakbang 2 sa labas ng 5
Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang pulbos ng gatas at ang asukal sa icing. Simulan ang pagdaragdag ng tubig nang kaunti sa bawat oras, dapat itong mainit. Kung hindi man, mayroong isang mataas na posibilidad na mabuo ang mga bugal. Hindi mo kailangang latigo ang frosting, pukawin lamang ito ng isang spatula. Kapag ang pagkakapare-pareho ng glaze ay mukhang makapal na kulay-gatas, ihinto ang pagdaragdag ng tubig.
hakbang 3 sa labas ng 5
Palamutihan kaagad ang mga cake na may icing, kung hindi man ay titigas ito. Maginhawa upang palamutihan ang maliliit na cake ng Easter sa pamamagitan ng ganap na paglubog sa tuktok.
hakbang 4 sa labas ng 5
Sa malalaking cake, ang glaze ay maaaring mailapat sa isang kutsara o spatula at magkalat nang pantay. Gumawa ng mga glaze drip kung ninanais.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ang natapos na fondant ay naging mag-atas na may magandang perlas na ningning. Ilatag agad ang lahat ng mga karagdagang palamuti sa glaze, bago ito magkaroon ng oras upang palamig. Kung ninanais, maaari mong gamitin ang mga mani, pinatuyong prutas, mga candied fruit o iba't ibang mga pagwiwisik para dito.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *