Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta pugad
  4. ➠ Mga pinugad na karne ng karne na may patatas at keso

Mga pinugad na karne ng karne na may patatas at keso

0
709
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 145.2 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 7.4 gr.
Fats * 11.6 gr.
Mga Karbohidrat * 11.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Mga pinugad na karne ng karne na may patatas at keso
Nilalaman

Ang mga pinong nest na karne na may patatas at keso ay napakagandang panlabas at karapat-dapat sa isang maligaya na mesa. Sa esensya, ang mga ito ay mga cutlet na may isang pinggan, ngunit ang kanilang hitsura sa ilalim ng isang mapula-pula na keso na keso ay nagbibigay ng kasiyahan sa Aesthetic. Kunin ang tinadtad na karne na karaniwang ginagamit mo para sa mga cutlet. Sa resipe, inaanyayahan kang magdagdag ng kaunting mga kabute sa pagpuno, ngunit maaari mo rin itong gawin nang walang mga kabute.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Magbalat ng patatas, hugasan, gupitin sa malalaking piraso, ilipat sa isang kasirola at takpan ng malamig na tubig.
hakbang 2 sa labas ng 12
Maglagay ng isang palayok na may patatas sa daluyan ng init at pagkatapos kumukulong tubig, magdagdag ng asin, mga peeled chives at dahon ng laurel sa mga patatas. Pakuluan ang patatas hanggang maluto.
hakbang 3 sa labas ng 12
Habang kumukulo ang patatas, iprito ang langis ng halaman at ang sibuyas, gupitin sa isang-kapat ng isang singsing, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 4 sa labas ng 12
Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na karne sa isang kawali sa sibuyas at i-mash ito ng isang spatula upang walang mga bugal. Fry ang tinadtad na karne hanggang malambot, ito ay tungkol sa 20 minuto. Pagkatapos i-asin ang tinadtad na karne ayon sa gusto mo, pukawin at patayin ang apoy.
hakbang 5 sa labas ng 12
Alisan ng tubig ang pinakuluang patatas, itapon ang mga dahon ng bay, magdagdag ng mantikilya, asin, makinis na tinadtad na berdeng dill at mash ang mga patatas hanggang sa katas. Maaari kang magdagdag ng maraming gadgad na keso sa katas na ito.
hakbang 6 sa labas ng 12
Ibuhos ang harina sa niligis na patatas at talunin ang isang itlog. Paghaluing mabuti ang lahat at tikman ang kaasinan.
hakbang 7 sa labas ng 12
Ilipat ang niligis na patatas sa isang piping bag na may isang kulot na nguso ng gripo. Pagagandahin nito ang mga pugad.
hakbang 8 sa labas ng 12
Takpan ang baking tray ng isang piraso ng espesyal na papel, grasa ito ng langis at iwisik ng mga breadcrumb.
hakbang 9 sa labas ng 12
Ilagay ang mga niligis na patatas sa mga bahagi sa isang baking sheet, na bumubuo ng mga pugad sa anyo ng isang shell ng kuhol na may isang depression para sa pagpuno.
hakbang 10 sa labas ng 12
Ilagay ang pritong tinadtad na karne sa mga pugad.
hakbang 11 sa labas ng 12
Pagkatapos takpan ang mga pugad ng mayonesa at iwisik ng makinis na gadgad na keso. Maghurno ng mga pugad ng karne at patatas na may keso sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° C sa loob ng 15 minuto.
hakbang 12 sa labas ng 12
Palamigin nang kaunti ang mga nakahanda na pugad at maaaring maghatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *