Mga pinugad na karne ng karne na may keso at patatas sa oven

0
1263
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 132.2 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 7.6 gr.
Fats * 8.4 gr.
Mga Karbohidrat * 14.8 g
Mga pinugad na karne ng karne na may keso at patatas sa oven

Ang orihinal at masarap na ulam na ito ay inilaan para sa mga pagod sa monotonous na pagkain. Maghurno ng mga pugad ng karne na may keso at patatas sa oven na may sarsa na kamatis at gulay. Subukan mo!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ilagay ang tinadtad na karne o isang halo ng tinadtad na karne, hangga't gusto mo, sa isang hiwalay na mangkok at idagdag ang asin at pampalasa dito. Pagkatapos ihalo na rin ang tinadtad na karne.
hakbang 2 sa 8
Peel at banlawan ang mga karot at sibuyas. Pagkatapos ay gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube, at i-chop ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Iprito ang mga gulay sa isang maliit na langis ng halaman.
hakbang 3 sa 8
Pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarang harina sa kanila at pukawin. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste, pukawin at iprito ng ilang minuto pa. Pagkatapos ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asin ayon sa gusto mo, pukawin ang sarsa hanggang sa makinis at, upang walang mga bugal ng harina, lutuin ito ng 1-2 minuto at patayin ang init.
hakbang 4 sa 8
Para sa pagpuno, pakuluan ang patatas at itlog nang maaga. Palamigin ang mga ito, balatan at ihiwalay ang rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Gumiling ng isang piraso ng matapang na keso sa isang kudkuran.
hakbang 5 sa 8
Para sa pagluluto sa hurno, mas mahusay na kumuha ng baking dish, hindi isang baking sheet (pagkatapos ng lahat, lutuin namin ang mga pugad sa sarsa), at magsipilyo ng langis. Sa basang kamay, hugis ang lutong tinadtad na karne sa mga bilog na cake at ilagay ito sa isang hulma. Gumawa ng isang depression para sa pagpuno na may ilalim ng stack o baso sa mga tortillas.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ay ilagay ang gadgad na patatas, itlog at keso sa mga layer ng tinadtad na karne.
hakbang 7 sa 8
Pagkatapos ibuhos ang lutong tomato sauce na may mga gulay sa mga pugad. Maghurno ng tinadtad na mga pugad ng karne na may patatas at keso sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 40 minuto.
hakbang 8 sa 8
Ayusin ang mga nakahanda na pugad sa mga bahagi na plato at ihain kasama ang isang sariwang gulay salad.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *