Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta pugad
  4. ➠ Pasta nests na may tinadtad na karne at keso sa isang kawali

Pasta nests na may tinadtad na karne at keso sa isang kawali

0
1887
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 192.7 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 12.9 gr.
Fats * 12.3 gr.
Mga Karbohidrat * 24 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pasta nests na may tinadtad na karne at keso sa isang kawali
Nilalaman

Ang mga pugad ng pasta na may tinadtad na karne at keso na niluto sa isang kawali ay naiiba mula sa tradisyunal na mga pagkaing pritong. Dahil sa paglaga sa ilalim ng takip, ang ulam ay naging mababang calorie, at ang karne ay hindi makatas at malambot. Sa katunayan, ang mga ito ay malalaking bola-bola na nakabalot sa mahabang pasta. Ang keso at kamatis na sarsa ay ginagawang malambot at masarap ang ulam. At ang ganda ng kanyang itsura. Mayroong iba't ibang laki ng mga pugad ng pasta, kaya kumuha ng 3 medium na pugad bawat paghahatid.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Balatan at hugasan ang sibuyas at karot. Pagkatapos ay i-chop ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran, at i-chop ang sibuyas sa maliit na mga cube.
hakbang 2 sa labas ng 13
Gumamit ng isang malaking malalim na kawali para sa ulam na ito. Ibuhos ang langis dito at painitin itong mabuti.
hakbang 3 sa labas ng 13
Paglipat ng mga tinadtad na sibuyas at karot sa mainit na langis at iprito ito sa katamtamang init hanggang sa gaanong ginintuang kayumanggi.
hakbang 4 sa labas ng 13
Ilagay ang tinadtad na karne sa isang maginhawang malalim na ulam, ilipat ang mga pritong gulay dito at pukawin ng kaunti.
hakbang 5 sa labas ng 13
Pagkatapos ay iwisik ang tinadtad na karne ng mga gulay ayon sa gusto mo ng asin at ng iyong mga paboritong pampalasa, ihalo nang mabuti sa isang kutsara at iwanan ng 10 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 13
Ilagay ang handa na tinadtad na karne sa mga pugad, pagkatapos ang karne ay magiging mas juicier.
hakbang 7 sa labas ng 13
Ilagay ang mga pinalamanan na pugad sa parehong kawali.
hakbang 8 sa labas ng 13
Ibuhos ang isang litro ng malinis na tubig sa isang hiwalay na mangkok at idagdag ito ng 2 kutsarang tomato paste. Asin nang kaunti ang tubig.
hakbang 9 sa labas ng 13
Pukawin ang i-paste sa tubig na may isang kutsara.
hakbang 10 sa labas ng 13
Ibuhos ang handa na sarsa sa kawali sa mga pugad, ibuhos ito sa isang manipis na stream at sa gilid ng kawali. Ang mga pugad ay dapat na sakop ng sarsa kahit kalahati ng kanilang taas.
hakbang 11 sa labas ng 13
Kumulo ang mga pugad ng pasta sa mababang init at natakpan, sa loob ng 15 minuto mula sa simula ng pigsa.
hakbang 12 sa labas ng 13
Sa oras na ito, gilingin ang isang piraso ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 13 sa labas ng 13
Pagkatapos ng 15 minuto, iwisik ang pasta ng gadgad na keso, kumulo para sa isa pang 5 minuto sa ilalim ng saradong takip at pagkatapos ay ilipat sa mga bahagi na plato at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *