bahay
➠ Mga pinggan ng isda
➠ Pink salmon sa oven
➠ Pink salmon sa ilalim ng isang fur coat

Pink salmon sa ilalim ng isang fur coat

3803

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 117.1 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 10.3 g

Fats * 8.3 gr.

Mga Karbohidrat * 3.1 gr.

Nilalaman

Ang fillet ng pink salmon, bilang panuntunan, ay medyo tuyo, ngunit na-adobo sa lemon juice na may mga pampalasa at inihurnong sa ilalim ng kamatis at keso na fur coat, ito ay naging pinakahusay at makatas na ulam, na kapwa masarap sa parehong mainit at malamig.

Mga sangkap

Rosas na salmon 700 gr. Sariwang kamatis 3 mga PC Keso 100 g Lemon 0.5 mga PC. Asin 0.5 tsp Panimpla (opsyonal) 1 tsp Mantika 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Alisin ang mga kaliskis mula sa isda, banlawan ng mabuti at blot ng isang tuwalya ng papel. Gupitin sa 3 cm na piraso. Ilagay ang rosas na salmon sa isang mangkok, pisilin ang juice ng kalahating limon dito at iwisik ang pampalasa, kung walang asin dito, asin. Mag-iwan upang magbabad sa loob ng 15 minuto.

Hugasan ang mga kamatis at gupitin. Maglagay ng isang piraso ng rosas na salmon sa foil, nilagyan ng langis sa laki ng isda.

Ilagay dito ang 1 bilog ng kamatis.

Ibalot ang foil sa tuktok ng isda at balutin ang mga gilid ng gilid. Balotin ang bawat piraso ng isda na tulad nito. Ilagay ang mga sobre sa isang baking sheet at lutuin sa oven sa 220 degree sa loob ng 20 minuto.

Grate ng marahas ang keso.

Alisin ang isda mula sa frypot, dahan-dahang iladlad ang foil at iwisik ang lahat ng mga piraso ng isda ng keso. Sa bukas na form na ito, panatilihin sa oven para sa isa pang 5 minuto.