bahay
➠ Mga pinggan ng isda
➠ Piniritong rosas na salmon sa isang kawali
➠ Pink salmon na may mga gulay sa isang kawali

Pink salmon na may mga gulay sa isang kawali

2197

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 119.6 kcal

Mga bahagi 5 daungan.

Oras ng pagluluto 85 minuto

Mga Protein * 6.1 gr.

Fats * 5.4 gr.

Mga Karbohidrat * 18.6 gr.

Pink salmon na may mga gulay sa isang kawali

Nilalaman

Ipinapanukala kong lutuin ang makatas na rosas na salmon na may mga gulay sa isang kawali sa sour cream na sarsa. Ang masarap na mabangong ulam ay maaaring ihain sa mesa bilang isang nakapag-iisang ulam, o maaari mong ihanda ang iyong paboritong pinggan. Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang masarap at nakabubusog na tanghalian.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Kumuha ng isang rosas na carcass ng salmon, kung kinakailangan, i-defrost ito. Malinis mula sa loob. Hugasan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tapikin ng mga twalya o papel na tuwalya.

Putulin ang ulo, buntot at palikpik. Gupitin sa mga bahagi.

Hugasan ang mga karot at alisan ng balat ng isang peeler ng gulay, gilingin sa isang magaspang na kudkuran. Peel ang mga sibuyas at gupitin ang mga ito sa manipis na kalahating singsing.

Mainit na painit ang kawali sa katamtamang init. Ang mga bahagi ng asin at paminta ng rosas na salmon, gumulong nang maayos sa magkabilang panig sa harina ng trigo, kung ninanais, maaari kang mapalitan ng mga breadcrumb. Ibuhos sa isang maliit na langis ng halaman. Ayusin ang mga piraso ng rosas na salmon at iprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Mainit na painit ang kawali sa katamtamang init. Ibuhos sa isang maliit na langis ng halaman. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay at igisa hanggang lumambot. Timplahan ng asin at itim na paminta sa panlasa.