Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tuyong inasnan na rosas na salmon

Tuyong inasnan na rosas na salmon

0
790
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 269.5 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 20.5 g
Fats * 6.5 gr.
Mga Karbohidrat * 100 g
* bawat 100 gr. produkto
Tuyong inasnan na rosas na salmon
Nilalaman

Sa bahay, posible na gumawa ng inasnan na rosas na salmon sa isang araw, na kung saan ay hindi mas mababa sa biniling isa sa panlasa. Aasinan namin ito sa isang tuyo na paraan nang hindi nagdaragdag ng labis na likido.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
I-defrost ang isda, i-scrape ang balat.
hakbang 2 sa labas ng 9
Gutin ang rosas na salmon, alisin ang buntot, palikpik, ulo.
hakbang 3 sa labas ng 9
Alisin ang tagaytay gamit ang mga buto. Upang gawin ito, gumawa ng isang maliit na paghiwa sa likod at pry ang ridge gamit ang iyong daliri, hilahin ito.
hakbang 4 sa labas ng 9
Makakakuha ka ng isang fillet ng isda. Ang ulo at iba pang mga bahagi ay maaaring magamit sa tainga. Hugasan nang maayos ang mga fillet kung nasaan ang mga loob. Basang basa mula sa labis na kahalumigmigan.
hakbang 5 sa labas ng 9
Paghaluin nang hiwalay ang asin at granulated na asukal.
hakbang 6 sa labas ng 9
Timplahan ang mga piraso ng isda ng pampalasa at lagyan ng rehas ng mga mabangong halaman.
hakbang 7 sa labas ng 9
Budburan ng rosas na salmon na may halong asukal at asin.
hakbang 8 sa labas ng 9
Sa lalagyan kung saan ang asin ay maalat, ibuhos ng kaunting asin sa ilalim at ilagay ang rosas na salmon na may balat. Isara ang lalagyan na may takip at palamigin sa loob ng 12 oras. Kung ang mga bangkay ay sapat na makapal, maaaring tumagal ng 24 na oras.
hakbang 9 sa labas ng 9
Kapag ginamit, alisan ng tubig ang nagresultang brine at maaaring kainin.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *