bahay
➠ Mga pinggan ng isda
➠ Pink salmon sa oven
➠ Pink salmon sa oven na may kulay-gatas at mga kamatis

Pink salmon sa oven na may kulay-gatas at mga kamatis

2580

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 165.2 kcal

Mga bahagi 3 port.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 10.6 gr.

Fats * 12.6 gr.

Mga Karbohidrat * 3.2 gr.

Pink salmon sa oven na may kulay-gatas at mga kamatis

Nilalaman

Ang nakakaganyak at malambot na rosas na salmon ay nakuha sa pamamagitan ng pagluluto nito ng keso at mga kamatis sa oven. Sa pamamagitan ng pagpapalit ng mayonesa na may kulay-gatas, gagawin mong mas malusog at mas masarap ang ulam. Ang karne ng rosas na salmon ay magiging mas makatas at malambot - subukan ito.

Mga sangkap

Rosas na salmon 300 gr. Sariwang kamatis 1 PIRASO. Keso 70 gr. Maasim na cream 4 na kutsara Ground black pepper tikman Asin tikman

Proseso ng pagluluto

Kumuha ng mga piraso ng isda at paghiwalayin ang mga ito, na parang naghahayag.

Maingat na alisin ang mga buto mula sa isda, pagpuno. Gamit ang mga sipit, alisin ang lahat ng maliliit na buto mula sa isda at pagkatapos ay maaari kang magsimulang magluto.

Budburan ang pink na salmon fillet na may paminta at asin, pati na rin ang iba pang pampalasa na iyong pinili.

Banlawan ang kamatis at gupitin ito sa mga bilog.

Ilagay ang isda sa isang luwad na pinggan at takpan sila ng sour cream.

Susunod, ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa tuktok ng isda at gaanong asin ang mga ito.

Takpan ang mga kamatis ng sour cream.

I-on ang oven sa 210-220 degrees at pagkatapos ay lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Takpan ang pinggan ng keso at ilagay ang isda sa oven nang literal na 15-20 minuto.

Dapat kang maghatid kaagad ng mainit na makatas na rosas na salmon, habang mainit pa rin. Ang isda ay napakahusay sa mga niligis na patatas, pasta, kanin at mga salad.