Pink salmon sa batter sa beer
0
1974
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
156.1 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
13.3 gr.
Fats *
8.7 g
Mga Karbohidrat *
23.3 gr.
Hindi ako madalas magluto ng pritong isda. Kadalasan ay inihurno ko ito sa oven, mas mabilis at madali itong lumalabas. Ngunit ngayon nais kong ibahagi sa iyo ang isang mahusay na resipe para sa pritong rosas na salmon sa beer batter.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Painitin nang mabuti ang kawali. Ibuhos ang maraming langis ng gulay upang tumagal ito ng hanggang kalahati ng taas ng kawali. Balatan ang rosas na bangkay ng salmon ng mga loob at palikpik. Hugasan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tapikin ng mga twalya ng papel. Gupitin sa mga bahagi.
Pagsamahin ang asin, itim na paminta, paprika at tuyong bawang sa isang malalim na mangkok. Masira ang isang itlog ng manok, idagdag ang kinakailangang dami ng harina ng trigo. Pukawin Ibuhos sa kalahating litro ng light beer at, gamit ang isang palis o panghalo, dalhin sa isang pare-parehong pare-pareho.
Bon Appetit!