Pink salmon sa batter na may mayonesa at harina

0
2220
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 225 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 12.4 gr.
Fats * 17.4 g
Mga Karbohidrat * 26.4 gr.
Pink salmon sa batter na may mayonesa at harina

Ang pink salmon ay isang malusog, abot-kayang at medyo murang mga isda na maaaring magamit sa maraming iba't ibang mga recipe. Ipinapanukala ko ngayon na magluto ng rosas na salmon sa batter na may mayonesa at harina. Ang gayong ulam ay magiging maganda sa isang maligaya na mesa. Ang pink salmon ay naging makatas at hindi kapani-paniwalang masarap, tiyaking subukan ito at hindi mo ito pagsisisihan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Ang unang hakbang ay ang pagproseso ng pink salmon. Alisin ang ulo at buntot, at pagkatapos ay alisan ng balat ang mga loob at palikpik. Hugasan nang lubusan ang isda sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pagkatapos ay pat dry ng mga twalya ng papel. Gupitin ang nakahanda na rosas na salmon nang pahaba at maingat na alisin ang lahat ng mga buto.
hakbang 2 sa labas ng 10
Pagkatapos alisan ng balat ang balat.
hakbang 3 sa labas ng 10
Gupitin ang nakahanda na rosas na salmon sa maliliit na piraso, pagkatapos ay asin at ihalo nang lubusan. Iwanan ito sandali.
hakbang 4 sa labas ng 10
Ihanda ang batter. Peel ang mga sibuyas, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay i-chop sa isang blender mangkok o rehas na bakal sa isang mahusay na kudkuran. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa isang malalim na lalagyan.
hakbang 5 sa labas ng 10
Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng mayonesa at basagin ang itlog ng manok, asin ng kaunti at ihalo nang lubusan ang nagresultang masa hanggang sa isang homogenous na pare-pareho.
hakbang 6 sa labas ng 10
Pagkatapos ay unti-unting idagdag ang harina ng trigo at ihalo muli sa isang tinidor.
hakbang 7 sa labas ng 10
Ilagay ang nakahanda na rosas na salmon sa handa na batter at ihalo nang lubusan.
hakbang 8 sa labas ng 10
Painitin ng mabuti ang isang malalim na kawali sa daluyan ng init, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman, at pagkatapos ay dahan-dahang ilagay ang mga piraso ng rosas na salmon sa batter sa isang maikling distansya mula sa bawat isa.
hakbang 9 sa labas ng 10
Fry pink salmon sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 10 sa labas ng 10
Takpan ang isang plato ng mga twalya ng papel at ilagay ang batong salmon sa batter upang ang labis na langis ay masipsip. Ilipat ang lutong rosas na salmon sa batter sa isang ulam at ihain. Ang rosas na salmon na luto sa ganitong paraan ay mabuti kapwa mainit at malamig.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *