Pink salmon sa kulay-gatas na may mga karot at mga sibuyas sa isang kawali

0
2744
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 120.5 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 6.1 gr.
Fats * 8.1 gr.
Mga Karbohidrat * 19.4 g
Pink salmon sa kulay-gatas na may mga karot at mga sibuyas sa isang kawali

Ipinapanukala kong magluto ng isang madali at mabilis na resipe para sa rosas na salmon sa kulay-gatas na may mga karot at mga sibuyas sa isang kawali. Ang pinggan ay medyo simple upang maghanda at napaka masarap at pampagana, ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan at laging nagiging makatas. Ang ulam ay inihanda mula sa mga magagamit na sangkap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Una sa lahat, defrost pink salmon, banlawan nang lubusan sa tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay putulin ang ulo, buntot, at lahat ng mga palikpik. Dahan-dahang alisin ang loob at banlawan nang lubusan.
hakbang 2 sa labas ng 11
Gupitin ang nakahanda na rosas na salmon sa maliliit na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 11
Peel ang mga sibuyas at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig. Hugasan nang mabuti ang mga karot gamit ang isang brush sa paghuhugas ng gulay at pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang peeler ng halaman. Grate ang peeled carrots sa isang magaspang na kudkuran, at gupitin ang mga sibuyas sa singsing.
hakbang 4 sa labas ng 11
Maglagay ng isang malalim na kawali sa daluyan ng init at init ng maayos, pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang dami ng langis ng halaman. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang kinakailangang dami ng harina at asin, ihalo nang lubusan, igulong ang mga hiwa ng rosas na salmon sa tuyong timpla sa magkabilang panig. Maglagay ng mga piraso ng rosas na salmon sa isang kawali sa isang maikling distansya mula sa bawat isa, iprito sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 5 sa labas ng 11
Kumuha ng isa pang kawali at painitin itong mabuti. Ibuhos sa isang maliit na langis ng halaman, pagkatapos ay itabi ang mga karot, patuloy na pagpapakilos, iprito ang mga gulay hanggang lumambot. Kapag ang mga karot ay malambot, ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na lalagyan, at ilagay ang tinadtad na mga sibuyas sa kawali. Pagprito hanggang malambot, patuloy na pagpapakilos.
hakbang 6 sa labas ng 11
Ilagay ang mga karot sa mga piraso ng pritong rosas na salmon.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ikalat ang mga piniritong sibuyas sa susunod na layer, pagkatapos ay idagdag ang mga bay dahon at itim na mga peppercorn, at magdagdag din ng isang maliit na pampalasa ng isda.
hakbang 8 sa labas ng 11
Pagsamahin ang kulay-gatas at inuming tubig sa isang malalim na lalagyan, ihalo nang lubusan hanggang sa makinis. Ibuhos ang nagresultang masa sa rosas na salmon na may mga gulay, pantay na namamahagi nito sa buong pinggan.
hakbang 9 sa labas ng 11
Takpan ang takip ng takip, bawasan ang init at lutuin ng halos 20 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 11
Pagkatapos patayin ang apoy at iwanan ang rosas na salmon na may mga gulay para sa halos 10 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 11
Ihain ang natapos na ulam sa talahanayan sa mga bahagi, kung nais mo, maaari mong ihatid ang iyong paboritong bahagi ng ulam at palamutihan ng mga sariwang halaman.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *