Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng isda
  3. ➠ Pink salmon sa oven
  4. ➠ Pink salmon sa kulay-gatas na may mga gulay

Pink salmon sa kulay-gatas na may mga gulay

0
2699
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 117.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 8.9 gr.
Fats * 9.7 g
Mga Karbohidrat * 4.8 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pink salmon sa kulay-gatas na may mga gulay
Nilalaman

Ang pink salmon ay isang kinatawan ng pamilya salmon na may mataas na nilalaman ng protina. Ang karne ng rosas na salmon ay sa halip tuyo, samakatuwid, bago magbe-bake, ito ay inatsara o inihurnong may mga gulay at sarsa. Ito ang resipe na nais kong imungkahi. Ang rosas na salmon sa sour cream na sarsa na may mga gulay ay naging makatas at malambot.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Hugasan nang lubusan ang mga karot, alisan ng balat ng isang gulay na pang-gulay. Grate ang peeled carrots sa isang mahusay na kudkuran.
hakbang 2 sa labas ng 14
Peel the bawang at chop: rehas na bakal sa isang mahusay na kudkuran o dumaan sa isang press. Ilagay sa isang maliit na mangkok at itabi.
hakbang 3 sa labas ng 14
Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad.
hakbang 4 sa labas ng 14
Mainit nang mabuti ang kawali, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman, magdagdag ng tinadtad na sibuyas at iprito hanggang ginintuang, pagpapakilos paminsan-minsan.
hakbang 5 sa labas ng 14
Ilagay ang mga karot, gadgad sa isang mahusay na kudkuran, sa isang kawali na may piniritong mga sibuyas. Magluto, patuloy na pagpapakilos ng ilang minuto.
hakbang 6 sa labas ng 14
Pagkatapos ay idagdag ang dating tinadtad na bawang. Gumalaw nang lubusan, magpainit nang literal sa isang minuto at agad na alisin mula sa init.
hakbang 7 sa labas ng 14
Kumuha ng isang rosas na carcass ng salmon, kung kinakailangan, i-defrost ito. Balatan ang mga loob at palikpik. Hugasan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tapikin ng mga twalya ng papel. Hiwain ang pink na salmon ng pahaba. Paghiwalayin ang mga fillet mula sa mga buto.
hakbang 8 sa labas ng 14
Grasa isang baking dish na may isang maliit na langis ng halaman. Gupitin ang nakahanda na pink na salmon fillet sa mga bahagi na piraso, ilagay sa isang hulma.
hakbang 9 sa labas ng 14
Timplahan ang rosas na salmon ng itim na paminta at asin. Maaari mong gamitin ang mga dry herbs kung ninanais.
hakbang 10 sa labas ng 14
Ayusin ang mga pritong gulay sa isang pantay na layer sa itaas.
hakbang 11 sa labas ng 14
Ilagay ang sour cream sa isang maliit na mangkok at idagdag ang kinakailangang dami ng inuming tubig dito. Haluin nang lubusan.
hakbang 12 sa labas ng 14
Ibuhos ang pink na salmon fillet na may mga gulay na may nagresultang sarsa.
hakbang 13 sa labas ng 14
Maglagay ng baking dish sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at lutuin sa loob ng 30 minuto. Grate hard cheese sa isang masarap na kudkuran. Matapos ang oras ay lumipas, iwisik ang pinggan ng gadgad na keso at maghurno ng rosas na salmon sa loob ng 5 minuto pa.
hakbang 14 sa labas ng 14
Ilagay ang inihurnong isda sa isang paghahatid ng pinggan. Paghatidin ang rosas na salmon sa mga bahagi na may sariwang gulay na salad at patatas.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *