Pink salmon sa kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya
0
1268
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
173.7 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
10.9 g
Fats *
13.9 gr.
Mga Karbohidrat *
5.1 gr.
Iminumungkahi kong maghanda ng isang pagkakaiba-iba ng isang malusog na hapunan sa isang mabagal na kusinilya. Ang rosas na salmon sa kulay-gatas ay naging malambot, makatas at mabango. Ang ulam ay maaaring gawing mas masustansya at mas kapaki-pakinabang sa pamamagitan ng paggamit ng natural na yogurt at low-fat na keso sa halip na sour cream at mayonesa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman sa mangkok ng multicooker. Piliin ang Baking o Roasting program sa appliance panel. Timplahan ang kulay-rosas na salmon sa loob at labas ng itim na paminta at asin. Ilagay sa isang mangkok na multicooker at iprito ng halos 10 minuto sa bawat panig. Huwag isara ang takip ng appliance.
Pagsamahin ang kulay-gatas at mayonesa sa isang maliit na mangkok, ihalo nang lubusan. Peel ang mga sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Humiga sa tuktok ng rosas na salmon. Hugasan nang lubusan ang mga gulay, tuyo at tumaga nang maayos. Grate hard cheese sa isang masarap na kudkuran.
Ibuhos ang nakahanda na sarsa sa rosas na salmon, ikalat ito nang pantay gamit ang isang silicone spatula. Isara ang aparato gamit ang takip. Itakda ang "Braising" na programa, ang oras ng pagluluto ay 30 minuto. 10 minuto bago magluto, buksan ang takip at iwiwisik ang makinis na tinadtad na halaman at gadgad na keso. Isara ang takip at lutuin hanggang sa katapusan ng programa.
Bon Appetit!