Pink salmon na inihurnong sa oven sa foil

0
2802
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 75.9 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 7.6 gr.
Fats * 4.2 gr.
Mga Karbohidrat * 5.6 g
Pink salmon na inihurnong sa oven sa foil

Ang isang buong bangkay ng isda, na niluto sa oven sa foil, ay pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian at inihurnong sa sarili nitong katas, upang maaari itong ligtas na maiuri bilang isang malusog na diyeta. Upang gawing makatas at malambot ang rosas na salmon, gumamit ng pinalamig na isda (hindi na-freeze) at huwag lumampas sa panahon ng pagluluto sa hurno upang ang isda ay hindi matuyo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Sukatin ang isda at alisin ang mga loob kung kinakailangan. Hugasan nang lubusan ang bangkay.
hakbang 2 sa labas ng 11
Lubricate ang loob at labas ng isda ng langis na may gulay gamit ang iyong mga kamay o gamit ang isang brush.
hakbang 3 sa labas ng 11
Pagsamahin ang asin at paminta, pukawin at kuskusin ang isda na may halo. Pigain ang ilang lemon juice sa rosas na salmon at hayaang ibabad ito sa pampalasa sa loob ng 15 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 11
Maglagay ng 2 layer ng foil sa isang baking sheet. Putulin ang 4-5 na manipis na hiwa ng limon. Ilagay ang mga ito sa foil bilang isang base ng isda.
hakbang 5 sa labas ng 11
Ilagay ang carcass na rosas na salmon sa lemon.
hakbang 6 sa labas ng 11
Peel at chop ang sibuyas sa kalahating singsing. Hiwain ang 3 pang mga singsing na lemon at halve ang mga ito. Hugasan ang mga gulay, itapon ang labis na kahalumigmigan at i-chop ng marahas.
hakbang 7 sa labas ng 11
Itabi ang isda sa tiyan, mga alternating layer ng mga hiwa ng lemon, halaman at mga sibuyas.
hakbang 8 sa labas ng 11
Balutin nang mahigpit ang isda gamit ang foil, hinahawakan ang mga gilid sa tuktok.
hakbang 9 sa labas ng 11
Ilagay ang isda sa isang mainit na oven sa 180 degree sa loob ng 30 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 11
Alisin ang baking sheet, iladlad ang foil at bumalik sa broiler para sa isa pang 15 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 11
Alisin ang natapos na isda mula sa oven at maingat na ilipat sa isang magandang ulam. Palamutihan ng mga halamang damo at lemon.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *