Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng isda
  3. ➠ Pritong rosas na salmon sa isang kawali
  4. ➠ Pink salmon na pinirito sa harina

Pink salmon na pinirito sa harina

0
1829
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 225 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 18.5 g
Fats * 11 gr.
Mga Karbohidrat * 6.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Pink salmon na pinirito sa harina
Nilalaman

Upang magluto ng rosas na salmon gamit ang minimum na halaga ng mga simple at abot-kayang sangkap, kailangan mo lamang itong iprito sa isang kawali na may harina. Ang lutong pritong isda ay madalas na hinahain ng mga sariwang gulay o isang side dish ng mga inihurnong gulay. Ang ilang mga tao ay nais na pagsamahin ang pritong rosas na salmon sa bigas o patatas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 34
Kunin ang carcass na rosas na salmon, kung kinakailangan, i-defrost ito nang kaunti.
hakbang 2 sa labas ng 34
Putulin ang palikpik.
hakbang 3 sa labas ng 34
Balatan ang mga kaliskis ng isang matalim na kutsilyo.
hakbang 4 sa labas ng 34
Putulin ang ulo ng isda.
hakbang 5 sa labas ng 34
Pagkatapos ay gupitin ang tiyan.
hakbang 6 sa labas ng 34
Tanggalin ang loob.
hakbang 7 sa labas ng 34
Hugasan nang lubusan sa ilalim ng tubig.
hakbang 8 sa labas ng 34
Alisin ang madilim na pelikula sa loob.
hakbang 9 sa labas ng 34
Minsan ang caviar o gatas ay maaaring mahuli sa pink na salmon. Alisin nang maingat at banlawan.
hakbang 10 sa labas ng 34
Ilagay ang gatas o caviar sa isang maliit na lalagyan at ilagay ito sa ref para sa pag-iimbak para sa paghahanda sa paglaon.
hakbang 11 sa labas ng 34
Patuyuin ang hugasan na rosas na salmon gamit ang mga tuwalya ng papel. Gupitin sa mga bahagi.
hakbang 12 sa labas ng 34
Huwag mag-defrost ng humpback salmon ng sobra. Ang Frozen na isda ay mas mahusay na gupitin.
hakbang 13 sa labas ng 34
Kumuha ng magaspang na asin.
hakbang 14 sa labas ng 34
Ikalat ang mga piraso ng rosas na salmon sa isang cutting board at asin sa isang gilid.
hakbang 15 sa labas ng 34
Pagkatapos ay baligtarin at timplahan ng asin sa kabilang panig.
hakbang 16 sa labas ng 34
Kumuha ng itim na paminta.
hakbang 17 sa labas ng 34
Pepper sa isang gilid at pagkatapos ay sa kabilang panig.
hakbang 18 sa labas ng 34
Iwanan ang rosas na salmon ng ilang minuto sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 19 sa labas ng 34
Kuskusin ang pampalasa sa isda.
hakbang 20 sa labas ng 34
I-flip sa kabilang panig at iwanan ng ilang minuto pa sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 21 sa labas ng 34
Sa oras na ito, ang frozen na rosas na salmon ay sapat na matunaw. Ilipat ang isda sa isang malalim na mangkok.
hakbang 22 sa labas ng 34
Ilagay ang kawali sa mataas na init.
hakbang 23 sa labas ng 34
Painitin ng mabuti Ibuhos sa isang maliit na langis ng halaman.
hakbang 24 sa labas ng 34
Maglagay ng isang maliit na halaga ng harina ng trigo sa isang mababaw na plato.
hakbang 25 sa labas ng 34
Igulong ang mga piraso ng rosas na salmon sa harina sa isang gilid.
hakbang 26 sa labas ng 34
Pagkatapos gawin ang pareho para sa pangalawang panig.
hakbang 27 sa labas ng 34
Ilagay ang walang mga piraso ng rosas na salmon sa isang mainit na kawali, simula sa gitna.
hakbang 28 sa labas ng 34
Patuloy na amerikana ang mga rosas na hiwa ng salmon sa harina.
hakbang 29 sa labas ng 34
Pagkatapos ay ilagay sa kawali.
hakbang 30 sa labas ng 34
Sa ganitong paraan, ganap na punan ang ibabaw ng kawali.
hakbang 31 sa labas ng 34
Ilagay ang mga piraso ng rosas na salmon nang mahigpit sa bawat isa. Bawasan ang init.
hakbang 32 sa labas ng 34
Fry pink salmon hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 33 sa labas ng 34
Pagkatapos ay baligtarin at iprito sa kabilang panig.
hakbang 34 sa labas ng 34
Ilagay ang piniritong rosas na salmon sa isang ulam na may linya na may mga twalya ng papel upang ang labis na langis ay masipsip. Ihain ang rosas na salmon sa mga bahagi na may sariwang gulay na salad.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *