Pea porridge sa isang kasirola

Ang buong mga gisantes ay itinuturing na mas malusog kaysa sa mga split peas. Gayunpaman, kailangang ibabad ito ng maraming oras bago magluto. Lutuin ang pinggan sa mababang init, paminsan-minsan pinapakilos upang maiwasan ang pagkasunog.

Ang kumbinasyon ng mga legume at karne ay ginagawang mas kasiya-siya at masustansya ang ulam. Samakatuwid, ang sinigang na sinigang na may tinadtad na karne ay magiging isang mahusay na solusyon para sa isang hapunan para sa buong pamilya. Maaari mo itong lutuin pareho sa isang kasirola at sa isang mabagal na kusinilya.

Alam ng lahat na bago kumukulo ang mga gisantes, dapat silang ibabad nang maraming oras. Upang hindi mag-aksaya ng oras sa prosesong ito, magdagdag ng isang maliit na baking soda sa kawali, ang iyong lugaw ay magiging malambot at masira.

Ang porridge ng pea ay masarap, kasiya-siya, abot-kayang at malusog. At maaari mo itong lutuin nang hindi nababad. Kaya't kung nakalimutan mong ibabad ito magdamag, gamitin ang mabilis na resipe na ito.

Ang porridge ng pea ay isang masustansiya at malusog na pagkain na dapat isama sa iyong diyeta. Karaniwang luto ang lugaw sa sabaw ng tubig o karne. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga gulay, karne, kabute o mga pinausukang karne.

Maaaring gamitin ang mga dry gisantes upang makagawa hindi lamang ng sopas, kundi pati na rin ng masustansiyang sinigang. At, tulad ng alam mo, ang anumang pea pinggan ay kasuwato ng mga pinausukang karne.Ang lugaw ay magiging mabango at napaka-kasiya-siya.

Ang mga gisantes ay mga legume, kung saan maaari kang magluto ng mayamang sopas at masarap na sinigang. Makakatanggap ka ng masustansya at kasiya-siyang pagkain. Ang simpleng gisigang gisantes ay maaaring palaging mapabuti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga piniritong sibuyas at karot dito.

Maaaring ihain ang puree pea porridge para sa tanghalian o hapunan. Ibabad ang mga gisantes ng ilang oras bago magluto para sa isang makinis, makinis na katas.

Ang mga pinausukang karne ay nagbibigay sa mga pinggan ng isang magaan na aroma at kawili-wiling lasa, hindi mahalaga kung ito ay sopas o sinigang. At ang mga gisantes at pinausukang karne ay literal na ginawa para sa bawat isa at nasa perpektong pagkakasundo. Subukan ang masarap na gisigang gisantes na may pinausukang karne at tingnan mo mismo.

Ngayon nais kong dalhin sa iyong pansin ang isang masarap na resipe para sa isang hindi karaniwang masarap at kasiya-siyang gisigang na gisaw na may nilagang, niluto sa isang kasirola. Ang isang mainit na ulam ay naging kumpleto at balanse. Siguraduhing gamitin ang resipe at magugustuhan ito ng iyong pamilya.

Sa kagalakan at labis na pagnanasa, nais kong ibahagi ang isang simple at napaka masarap na resipe para sa malambot at kasiya-siyang gisang porridge na luto sa isang kasirola na may karne. Ang isang mainit na ulam ay naging mabango at pampagana. Isang mahusay na pagpipilian para sa isang tanghalian ng pamilya.

Para sa mga mahilig sa iba't ibang mga siryal, buong puso kong inirerekumenda ang paggamit ng isang kahanga-hangang recipe at lutuin ang sinigang na sinigang na bibig sa isang kasirola sa kalan. Ang proseso ng pagluluto ay medyo simple, ngunit upang ang mga gisantes ay pakuluan nang maayos, kailangan nilang ibabad.

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang mahusay na resipe para sa hindi kapani-paniwalang masarap na sinigang na gisantes. Ang garnish ay naging mabango at may mayaman, magandang kulay. Ang sinigang ng gisantes ay maaaring ihain bilang isang malayang ulam o pupunan sa mga produktong karne.

Para sa mga mahilig sa hindi pangkaraniwang mga pinggan, nais kong inirerekumenda nang may kasiyahan ang isang hindi pangkaraniwang recipe para sa gisigang pea na luto sa tubig nang hindi nagbabad ng mga gisantes. Ang sinigang ay naging masarap at mabango. Siguraduhing lutuin ito at hindi mo ito pagsisisihan!

Sinubukan ng lahat ang maliwanag, masarap at malambot na pinatuyong pure puree. Ngunit hindi lahat ay kailangang lutuin ito. Nag-aalok kami sa iyo ng isang matagumpay na recipe para sa mashed peas nang hindi nagbabad sa isang kasirola.

Ang mga mahilig sa masarap at malusog na pagkain ay tiyak na pahalagahan ang resipe na ito. Ang pinong pea puree na may mga sibuyas at karot ay maaaring ihain hindi lamang bilang isang ulam, ngunit ginagamit din sa pagpuno para sa mga homemade pie.

Alam ng bawat maybahay na upang ang mga gisantes ay mahusay na pinakuluan, dapat muna silang ibabad, mas mabuti na magdamag. Ang Pea puree ay hindi ang pinakamabilis na ulam, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siya, mahusay itong napupunta sa anumang uri ng karne.

Malamang na ang mashed peas ay magiging unang ulam na pumapasok sa iyong isipan kapag magluluto ka ng ganyan sa tanghalian o hapunan. Gayunpaman, tiyak na dapat mong bigyang pansin ito, sapagkat ito ay nagbibigay-kasiyahan, masarap at malusog.

Upang ang mga gisantes ay mahusay na pinakuluan at ang mga pinggan na ginawa mula sa kanila ay may isang maselan na pare-pareho na pare-pareho, mayroong isang maliit na lihim. Paano magluto ng masarap na mashed peas sa isang kasirola nang walang presoaking, matututunan mo mula sa resipe na ito.

Hanggang kamakailan lamang, ang niligis na patatas at gisigang pea ay patok sa maraming pamilya, ngunit ngayon ang mga pinggan na ito ay hindi nakalimutan na nakalimutan. Ang nilagang pea puree ay maaaring maging isang mabilis, kasiya-siya at masarap na pagkain para sa iyong pamilya. Ang lasa ng ulam na ito ay higit na tumutukoy sa kalidad ng nilagang at iba't ibang mga gisantes. Ito ay binabad nang maaga, pinakuluan sa kaunting init upang ang protina ay hindi mabaluktot, at ang katas ay magiging malambot. Ngayon ay maaari kang bumili ng mga gisantes ng pressure cooker sa supermarket. Mahusay itong kumukulo sa loob ng 30 minuto at hindi kailangang paunang ibabad

Maraming matatanda ang naaalala nang mabuti ang lasa ng mga pinggan na pinakain nila noong pagkabata, at ang isa sa kanila ay pea puree, tulad ng sa isang kindergarten. Ang pinong katas na may mayamang lasa at halamang-gamot ay ganap na magkasya sa iyong pang-araw-araw na menu. Ayon sa mapang teknolohikal, ang ratio ng mga gisantes at tubig ay kinuha para sa 1 bahagi: 100 g ng mga gisantes at 250 ML ng tubig. Magdagdag ng gatas, itlog at mantikilya sa katas. Ang nasabing mashed patatas ay hindi nangangailangan ng pampalasa.Kinukuha namin ang durog dilaw na mga gisantes at paunang ibabad ang mga ito.

Ang Pea puree na may karne ay magiging isang simpleng badyet at masarap na ulam para sa isang hapunan ng pamilya. Ang mga gisantes ay maayos sa anumang karne, lalo na ang mga pinausukang. Maaari mong dagdagan ang lasa ng mga gisantes na may langis at pritong gulay. Sa resipe na ito, hinihimok kang gumawa ng puree ng pea na may karne ng baka sa gravy ng kamatis. Paunang ibabad ang mga gisantes sa loob ng 5-7 oras sa malamig na tubig at kunin ang tinadtad na mga dilaw na butil para sa mashed na patatas.

Ang mga gisantes at pinausukang karne sa parehong sopas at lugaw ay maayos sa panlasa. Ang ulam na ito ay mag-apela hindi lamang sa mga mahilig sa mga gisantes. Ito ay madali at mabilis na maghanda, na mahalaga kung walang oras na tumayo sa kalan. Ang parehong dilaw at berdeng mga gisantes ay angkop para sa lugaw, sila lamang ang dapat na durog, kung hindi man ay hindi gagana ang sinigang.

Ang porridge ay mahalagang isang mahusay na pinakuluang tuyong mga gisantes na dilaw o berde na kulay. Ang mga piniritong gulay, sausage, karne o crackling ay idinagdag dito, at ang lugaw na ito ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na pampalasa, sapagkat ito ay masarap sa sarili nitong. Ito ay handa lamang, ang mga gisantes lamang ang dapat munang ibabad sa loob ng maraming oras. Sa resipe na ito, nagluluto kami ng sinigang na may pinausukang sausage at gulay.

Ang mga nagmamahal ng masasarap na pagkain at hindi nagbibilang ng calories ay hinihikayat na magluto ng gisigang pea na may pinausukang buto-buto. Kung nais mong malugmok ang sinigang, kumuha ng mga gisantes at tubig sa proporsyon na 1: 2, at para sa sinigang na daluyan ng density - 1: 3. Siguraduhing ibabad ang mga gisantes para sa lugaw sa loob ng maraming oras. Bagaman simple ang resipe, masarap ang ulam.