Pea puree kagaya ng kindergarten
0
2407
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
58.3 kcal
Mga bahagi
3 port.
Oras ng pagluluto
75 minuto
Mga Protein *
4.6 gr.
Fats *
2.3 gr.
Mga Karbohidrat *
4 gr.
Maraming matatanda ang naaalala nang mabuti ang lasa ng mga pinggan na pinakain nila noong pagkabata, at ang isa sa kanila ay pea puree, tulad ng sa isang kindergarten. Ang pinong katas na may mayamang lasa at halamang-gamot ay ganap na magkasya sa iyong pang-araw-araw na menu. Ayon sa mapang teknolohikal, ang ratio ng mga gisantes at tubig ay kinuha para sa 1 bahagi: 100 g ng mga gisantes at 250 ML ng tubig. Magdagdag ng gatas, itlog at mantikilya sa katas. Ang nasabing mashed patatas ay hindi nangangailangan ng pampalasa. Kinukuha namin ang durog dilaw na mga gisantes at paunang ibabad ang mga ito.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pagkatapos ay ilipat ang mga babad na gisantes sa isang kasirola na may makapal na ilalim, takpan ng malinis na tubig, magdagdag ng isang maliit na asin at lutuin ng isang oras sa mababang init upang kumulo lamang ito ng kaunti. Tandaan na alisin ang foam mula sa ibabaw. Kapag ang mga gisantes ay luto na, alisan ng tubig ang natitirang tubig mula dito kung hindi pa nasipsip ang lahat.
Bon Appetit!