bahay
➠ Sabaw
➠ Unang pagkain
➠ Pea puree na may mga babad na gisantes sa isang kasirola

Pea puree na may mga babad na gisantes sa isang kasirola

1367

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 107.9 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 10 h

Mga Protein * 11 gr.

Fats * 5.7 g

Mga Karbohidrat * 18.8 g

Pea puree na may mga babad na gisantes sa isang kasirola

Nilalaman

Alam ng bawat maybahay na upang ang mga gisantes ay mahusay na pinakuluan, dapat muna silang ibabad, mas mabuti na magdamag. Ang Pea puree ay hindi ang pinakamabilis na ulam, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siya, mahusay itong napupunta sa anumang uri ng karne.

Mga sangkap

Hatiin ang mga gisantes 1 kutsara Tubig 5 kutsara Asin tikman Baking soda 0.2 tsp Mantika 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Pagbukud-bukurin ang mga gisantes at banlawan ng 2-3 beses na may agos na tubig. Pagkatapos ibabad ang mga gisantes sa loob ng 6-8 na oras

Banlawan ang namamaga na mga gisantes, takpan ng tubig at lutuin. 10-15 minuto pagkatapos kumukulo, magdagdag ng baking soda, bawasan ang init at maghintay hanggang kumukulo muli. Pagkatapos alisan ng tubig ang mainit na tubig at ibuhos sa sariwang tubig.