bahay
➠ Sabaw
➠ Unang pagkain
➠ Pea puree sa isang kasirola nang hindi nagbabad ng mga gisantes

Pea puree sa isang kasirola nang hindi nagbabad ng mga gisantes

1603

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 66.6 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 5.2 gr.

Fats * 2.4 gr.

Mga Karbohidrat * 9.8 g

Pea puree sa isang kasirola nang hindi nagbabad ng mga gisantes

Nilalaman

Upang ang mga gisantes ay mahusay na pinakuluan at ang mga pinggan na ginawa mula sa kanila ay may isang maselan na pare-pareho na pare-pareho, mayroong isang maliit na lihim. Paano magluto ng masarap na mashed peas sa isang kasirola nang walang presoaking, matututunan mo mula sa resipe na ito.

Mga sangkap

Mga gisantes 1 kutsara Sibuyas 1 PIRASO. Mantikilya 2 kutsara Asin tikman

Proseso ng pagluluto

Pagbukud-bukurin ang mga gisantes at hugasan.

Ibuhos ang 1 hanggang 5 tubig sa mga gisantes at pakuluan. Alisin ang foam mula sa ibabaw ng tubig, kung ito ay lilitaw.

Kapag ang tubig ay kumulo, bawasan ang init hanggang sa mababa, takpan ang takip ng takip, at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa malambot ang mga gisantes.

Peel ang sibuyas, tumaga makinis at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa mantikilya.

Patuyuin ang mga gisantes mula sa natapos na mga gisantes, magdagdag ng asin at pukawin. Whisk ang mga gisantes hanggang makinis na may isang blender.