Pea sopas na walang karne

Ipinapanukala ko ngayon na gumamit ng isang hindi pangkaraniwang, simple at napaka masarap na resipe at gumawa ng isang pampagana na sopas ng gisantes na may nilaga sa isang mabagal na kusinilya para sa isang hapunan ng pamilya. Ang sopas ay mayaman, mayaman at mabango. Magluto at hindi ka mananatiling walang malasakit.

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang mahusay na resipe para sa pinaka maselan na sopas ng puree na pea na may mga crouton. Isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap na tanghalian ng pamilya. Ganap na magugustuhan ng lahat ang mabangong mayamang sopas na ito.

Ngayon nais kong magbahagi ng isang kahanga-hangang recipe para sa isang mahusay na maninipis na sopas ng pure pea nang walang paggamit ng karne. Ang unang ulam ay nakuha na may isang makapal, pare-parehong pare-pareho. Ang sopas na ito ay magpapainit sa iyo sa isang malamig na araw ng taglagas at pupunan ka ng maayos. Magluto at hindi mo ito pagsisisihan!

Para sa mga connoisseurs ng masarap, simpleng pagluluto sa bahay, buong puso kong pinayuhan kaming magluto ng isang nakakainam na sopas na gisantes na walang karne sa isang mabagal na kusinilya. Sapat na upang gawing simple ang proseso ng pagluluto gamit ang isang kusina na katulong, at ang ulam ay magiging hindi lamang masarap, kasiya-siya, ngunit malusog din at mabango.

Ngayon nais kong magbahagi ng isang mahusay na resipe para sa isang hindi karaniwang masarap na sopas ng puree ng pino na luto sa isang mabagal na kusinilya. Ang pagkakayari ng sopas ay makinis, makinis at malambot. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap at nakabubusog na tanghalian.

Sinubukan ng lahat ang maliwanag, masarap at malambot na pinatuyong pure puree. Ngunit hindi lahat ay kailangang lutuin ito. Nag-aalok kami sa iyo ng isang matagumpay na recipe para sa mashed peas nang hindi nagbabad sa isang kasirola.

Ang mga mahilig sa masarap at malusog na pagkain ay tiyak na pahalagahan ang resipe na ito. Ang pinong pea puree na may mga sibuyas at karot ay maaaring ihain hindi lamang bilang isang ulam, ngunit ginagamit din sa pagpuno para sa mga homemade pie.

Alam ng bawat maybahay na upang ang mga gisantes ay mahusay na pinakuluan, dapat muna silang ibabad, mas mabuti na magdamag. Ang Pea puree ay hindi ang pinakamabilis na ulam, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siya, mahusay itong napupunta sa anumang uri ng karne.

Malamang na ang mashed peas ay magiging unang ulam na pumapasok sa iyong isipan kapag magluluto ka ng ganyan sa tanghalian o hapunan. Gayunpaman, tiyak na dapat mong bigyang pansin ito, sapagkat ito ay nagbibigay-kasiyahan, masarap at malusog.

Hanggang kamakailan lamang, ang niligis na patatas at gisigang pea ay patok sa maraming pamilya, ngunit ngayon ang mga pinggan na ito ay hindi nakalimutan na nakalimutan. Ang nilagang pea puree ay maaaring maging isang mabilis, kasiya-siya at masarap na pagkain para sa iyong pamilya. Ang lasa ng ulam na ito ay higit na tumutukoy sa kalidad ng nilagang at iba't ibang mga gisantes. Ito ay binabad nang maaga, pinakuluan sa kaunting init upang ang protina ay hindi mabaluktot, at ang katas ay magiging malambot. Ngayon ay maaari kang bumili ng mga gisantes ng pressure cooker sa supermarket. Mahusay itong kumukulo sa loob ng 30 minuto at hindi kailangang paunang ibabad

Maraming matatanda ang naaalala nang mabuti ang lasa ng mga pinggan na pinakain nila noong pagkabata, at ang isa sa kanila ay pea puree, tulad ng sa isang kindergarten. Ang pinong katas na may mayamang lasa at halamang-gamot ay ganap na magkasya sa iyong pang-araw-araw na menu. Ayon sa mapang teknolohikal, ang ratio ng mga gisantes at tubig ay kinuha para sa 1 bahagi: 100 g ng mga gisantes at 250 ML ng tubig. Magdagdag ng gatas, itlog at mantikilya sa katas. Ang nasabing mashed patatas ay hindi nangangailangan ng pampalasa. Kinukuha namin ang durog dilaw na mga gisantes at paunang ibabad ang mga ito.

Nangyari na balak nilang gumawa ng pea puree, ngunit nakalimutang ibabad ang mga gisantes. Dito makakasagip ang multicooker. Sa loob nito, ang mga gisantes ay luto nang hindi nagbabad sa programang "Stew" sa loob ng 2 oras, ngunit ipinapayong i-puree ang split peas. Maraming mga maybahay ay binibigyang diin ang lasa ng pea ng mashed patatas na may mga sibuyas, karot at mantikilya, at sa post - gulay.Ang isang maliit na asukal ay laging idinagdag sa mga gisantes at ang pinggan ay inasnan sa pagtatapos ng pagluluto.

Ang Pea puree na inihanda sa isang Redmond multicooker ay may isang espesyal na pinong lasa at creamy texture kumpara sa pea puree mula sa isang regular na kasirola. Ang mag-atas na lasa ng isang piraso ng mantikilya ay gagawin ang ulam na ito mabango at kasiya-siya, na mag-apila sa parehong mga matatanda at bata. Maaari itong ihain nang magkahiwalay, tulad ng lugaw, at bilang isang ulam para sa karne o isda. Paunang ibabad ang mga gisantes sa malamig na tubig sa loob ng maraming oras.

Ang malambot, malambot, napaka-pampagana at malusog na katas ng gisantes ay madali at simpleng ihanda sa isang mabagal na kusinilya. Ang nasabing isang ulam ay pag-iba-ibahin ang home menu at ikalulugod ang iyong pamilya sa isang kamangha-manghang lasa!

Ang masarap na pea puree ay maaaring ihanda nang napakasimple sa isang multicooker. Mahusay na kumukulo ang mga gisantes at ang lugaw ay naging malambot at napakasarap. At maaari kang pumili ng isang ulam para sa bawat panlasa!

Nakaka-gana, napakalambing at masarap na pea puree! Ang pagluluto nito sa isang multicooker-pressure cooker ay madali at simple! Mahusay na ihain ito sa karne, pagprito ng gulay ng mga sibuyas at karot, o isda. Masarap pala!

Ang masarap, napaka-kasiya-siyang at nakaka-bibig na pure puree ay isang mahusay na ulam para sa buong pamilya. Paglilingkod kasama ang karne, gulay, o gravy. Ito ay naging kamangha-manghang lamang!

Ang masarap, malambot at napaka-pampagana ng gisantes ng gisantes ay nakuha sa isang mabagal na kusinilya. Lutuin ito nang medyo mabilis, kahit na hindi nababad. Ang katas na ito ay napupunta nang maayos sa mga gulay, karne at sausages. Simpleng masarap!