
Chanterelle at sopas sa meatball
Para sa sopas na may mga bola-bola mula sa pangunahing mga sangkap, kailangan mo ng tinadtad na karne, chanterelles, berdeng mga gisantes at naproseso na keso. Ang mga gisantes at karot ay magbibigay sa sopas ng isang maliwanag na hitsura, mula sa tinadtad na karne ay ihahanda namin ang nakabubusog na mga bola-bola, ang mga chanterelles ay responsable para sa aroma, at ang mga curd ay makakatulong upang makamit ang isang malasutla na pare-pareho.